Logo

Penne med chili og blomkål

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Penne med chili og blomkål 

 
En diskret sødme med bid og en kraftig aroma. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Forberedelsestid: 15 min. Tilberedningstid: 20 min. Kuverter: 6-8

 
# Ingredienser
500 g pennepasta
2 tsk olie
2 fed pillede, finthakkede hvidløg
1-2 små, røde chili, halverede (fjern frøene, hvis det skal være mindre stærkt)
½ lille blomkål, delt i buketter
1,2 dl hønsebouillon
1,2 dl hvidvin
0,6 dl små sorte oliven

 
* Tilberedning
1. Kog pastaen i rigeligt vand, indtil den er mør.

 
2. Opvarm olien i en stor, tykbundet gryde, mens pastaen koger.
Tilsæt hvidløg og rør i det, indtil det er gyldent.
Tilsæt chili og svits dem i 30 sekunder og tag begge dele op af gryden.

 
3. Tilsæt blomkålsbuketter, hønsebouillon og vin i gryden.
Kog det uden låg i 6-8 min, eller indtil blomkålsbuketterne er møre.

 
4. Lad pastaen dryppe af. Bland blomkålsbuketterne i pastaen.
Rør hvidløg, chili og sorte oliven i. Vend det godt.

 
Prøv sammen med:
Hovedret: Omeletter med rejer og østerssauce

Dessert: Æbletærte.



✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.588 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her