Logo

Provençalske løg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Provençalske løg 

 
Hvad siger du til en fristende ret med løg og squash krydret med lidt provençalsk sennep til koteletten? Du kan også servere den som selvstændig ret med godt brød til.
Ret nemt og lækkert - Tid: 15-20 min. 4 pers.


# Ingredienser
4 løg
1 spsk margarine eller smør
2 små squash eller 1 stor
1½ dl grønsagsbouillon (vand + terning)
4 spsk provençalsk sennep
½-1 tsk salt

 
* Fremgangsmåde
1. Pil løgene og skær dem i skiver. Svits dem på en pande i fedtstoffet.

 
2. Skær squashen i skiver og lad den stege med et par min.

 
3. Hæld grønsagsbouillonen på. Lad grønsagerne simre ca 5 min.

 
4. Smag til med sennep og salt.

 
5. Server løgene som de er med brød til, eller sammen med fx grillede koteletter 
som krydres med lidt timian eller rosmarin.

 
Tips: Retten kan tilberedes i mikroovnen. Læg løg og fedtstof i en egnet skål.
Dæk til og steg ved 750W 2-3 min. Tilsæt squash og bouillon. 
Dæk til og kog ved 750W 3-5 min. Smag til og server.
Provençalske løg 
Provençalsk sennep = Dijonsennep med Provençalsk Krydderi

 

Se alle de bedste opskrifter med Løg

 

Se alle de bedste opskrifter med Grønsager

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.502 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her