Logo

Rødkål-æblemostsuppe - Let og lækkert

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Rødkål-æblemostsuppe - Let og lækkert 

 
Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Rødkål-æblesuppe, Rødkålssuppe med kastanjer, Rødkålssuppe med bacon eller Efterårssuppe.
Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 20 min. 2-3 personer.

 
# Ingredienser
300 g rødkål
6 spsk æblemost
salt og peber

 
* Tilberedning
Skær stokken af rødkålshovedet. Skyl og skær det fint.
Kog rigeligt, saltet vand 20 min.
Hæld vandet fra, og stil det til side.
Blend kålen meget fint med æblemosten.
Tilsæt kogevand, indtil konsistensen er glat.
Smag til med salt og peber.

 
Rødkål-æblesuppe
Kog 1 melet kartoffel og 2 æbler, fx Granny Smith,
sammen med rødkålen.

 
Rødkålssuppe med kastanjer
Tilsæt en håndfuld dampede kastanjer i stykker,
når suppen er blendet.
Alternativt kan de brunes i lidt olie eller smør.

 
Rødkålssuppe med bacon
Skær 4 skiver bacon i tynde strimler, og
steg dem på en pande.
Lad fedtet dryppe af, og drys dem på toppen
af suppen inden servering.

 
Efterårssuppe
Udskift æblemosten med pæresaft, og drys suppen
med 1 spsk hele eller groft knuste valnødder.

 
INFO: Granny Smith er et rigt aromatiseret æble, verdens bedst kendte grønne sort. Syrlig, behagelig smag og bouquet. Marked sæson er året rundt. God til alle formål.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Forretter  Suppe  Hovedret  Tilbehør  Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.007 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her