Logo

Rødvinskogte figner med yoghurtcreme - bedst på Kogebog.dk💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Rødvinskogte figner med yoghurtcreme - bedst på Kogebog.dk💘 

 
Rødvinskogte figner er virkelig lækre og velsmagende, og så kan de forberedes i god tid. Vaniljecreme smager fantastisk og passer til det meste.
Til 12 personer

 
# Ingredienser
Dagen før:
½ liter rødvin, fx Côtes du Rhône
125 g rørsukker (ca. 1¼ dl)
1 stykke citronskal
1 stjerneanis
500 g tørrede figner

 
Yoghurtcreme:
½ liter yoghurt naturel
2 tsk rørsukker
½ stang vanilje, kornene fra

 
Tilbehør:
24 søde filokiks, se opskrift
Drikkevarer: vintage portvin eller rødvin, fx Côtes du Rhône

 
* Tilberedning
Dagen før:
Bring alle ingredienserne i kog i en gryde.
Kog dem ved svag varme og under låg i ½ time.
Fjern citronskal og stjerneanis og kom figner med kogelage i en skål.
Stil den tildækket i køleskabet i ca. 1 døgn.

 
Yoghurtcreme:
Sæt 2 kaffefiltre i en sigte over en skål.
Fordel yoghurten i kaffefiltrene og lad den stå til afdrypning i køleskabet i ca. 1 time.
Kom den afdryppede yoghurt i en skål og rør sukker og vanilje i.
Stil blandingen tildækket i køleskabet i ca. 15 min. Smag til.

 
Lad imens fignerne dryppe af i en sigte over en lille gryde.
Kog lagen ind ved kraftig varme til der er ca. 1¼ dl rødvinssirup.

 
Ved serveringen:
Anret de rødvinskogte figner, yoghurt og filokiks på tallerkener.
Pynt hver tallerken med lun rødvinssirup og server straks.

 
Se alle de bedste opskrifter med Figner

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.127 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her