Logo

Remouladesauce, kold

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Remouladesauce, kold 

 
Sauce. Arbejdstid: 15 min. Skal trække: mindst 1 time. Let at lave. Lav pris. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Remouladesauce, kold
2½ dl yoghurt, ymer eller cremefraiche
½ dl piskefløde
1 lille løg
1 aromatisk æble (fx cox orange)
1 syltet agurk
½ tsk karry
1 knsp sukker
salt og peber
*
Sådan laves Remouladesauce, kold
1. Rør yoghurt (ymer eller cremefraiche) og piskefløde sammen.

 
2. Pil løget og riv eller hak det fint.
Skræl æblet og fjern kernehuset.
Skær æble og agurk i små tern.
Bland det i saucen og krydr med karry, en anelse sukker, salt og peber.

 
3. Lad saucen trække køligt ca 1 time.

 
Tips: Serveres til stegt fisk, fx rødspætter eller Knurhaner, stegte, til grillmad og Hamburger.
Surmælksproduktet kan »afvandes« inden brug:
Hæld det i en sigte foret med et klæde eller i et kaffefilter og lad det stå ca 1 time.
Rør op med (piske )fløde og bland det øvrige i.
Det giver remoulade saucen en lidt fastere konsistens.

 
Se de bedste opskrifter med Remouladesauce

Se de bedste opskrifter med Remoulade

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,7 (6 stemmer)
Siden er blevet set 18.445 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her