Logo

Ribs-is - Let og lækkert

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ribs-is - Let og lækkert 

 
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Salat med ribs og fersken, Let jordbærmousse, Cremet mousse af røde bær eller Krydret ribsmousse.
Forberedelse: 30 min. Tilberedning: 6 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
250 g ribs
saft af ½ citron
100 g sukker (eller sødemiddel)
1 tsk flormelis

 
* Tilberedning
Skyl ribsene, og lad dem dryppe af i et dørslag.
Læg et par klaser til side til pynt, og pres resten igennem en si.
Hæld saften i en beholder, og tilsæt saften af ½ citron.
Hæld sødemiddel i en gryde, tilsæt 1 glas vand, og
lad det simre for middel varme 5-6 min.
Tag panden med siruppen af varmen, og lad det køle af.
Bland det forsigtigt sammen med ribssaften.
Hældblandingen i glas, og sæt dem i fryseren 30 min.
Pynt med et par klaser ribs, og drys med flormelis. Server.

 
Salat med ribs og fersken
Tilsæt 2 skrællede ferskner i skiver.
Riv skallen af 1 limefrugt samt 1 appelsin, og
hæld det over frugten (udelad sødemiddel)
Drys med limeskal og 1 spsk hakket mynte.

 
Let jordbærmousse
Udskift ribs med jordbær, og reducér mængden af
sødemiddel til 50 g.

 
Cremet mousse af røde bær
Udskift ribs med 300 g blandede røde frugter.
Blend halvdelen sammen med 200 g fromage frais,
1 spsk honning og 1 spsk vaniljesukker.
Fordel blandingen i glas, og læg resten af frugten ovenpå.

 
Krydret ribsmousse.
2 min inden moussen er færdig,
tilsættes 1 knsp krydderblanding:
(1 tsk hvid peber, 1 tsk muskat, ½ tsk nellike, ½ tsk allehånde)

 
Se alle de bedste opskrifter med  Forretter  Hovedret  Desserter  Is og sorbet  Frugt og bær

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.434 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her