Logo

Rudepizza

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Rudepizza

 

Et dekorativt indslag på partybordet. Hver enkelt gæst skærer sig et passende stykke! Her er en virkelig lækker pizza med ansjoser, der er et  hit! Det smager bare så godt.

Tid: 50 min, heraf 30 min for dejen at hvile og 15 min i ovnen. 4-6 pers.

 
# Ingredienser
3 dl hvedemel
½ tsk salt
1 dl olie
½ dl mælk

 
FYLD:
3 store løg
2 spsk olie
1 spsk hakket frisk basilikum eller 1 tsk tørret
2 ds. ansjosfileter (a 125 g)              
1 lille glas sorte oliven    

 
* Fremgangsmåde
1. Bland mel og salt. Tilsæt olie og mælk.
Ælt dejen hurtigt sammen. Lad den hvile køligt ca 30 min.

 
2. Skræl løgene og skær dem i tynde skiver.

 
3. Varm olien i en gryde.
Steg løgene næsten møre uden at de tager farve.
Rør basilikum i.

 
4. Rul dejen ud til et rektangel, 30x35 cm.
Læg dejen på en plade med bagepapir.

 
5. Fordel løgene over dejen.
Lad ansjoserne løbe af. Læg dem på i et diagonalt rudemønster.
Placer en oliven i hver rude.

 
6. Bag ved 225 °C i ca 15 minutter.
Server pizzaen sammen med fx en icebergsalat med citrondressing .

 
Tips: Ansjosfileterne kan erstattes med sardiner, enten i olie eller i tomat.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pizza

Se alle de bedste opskrifter med Pie

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.627 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her