Logo

Sølvbedelasagne

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sølvbedelasagne  

 
Sølvbede eller bladbede er i familie med spinat og har meget store, grønne blade med fin smag.
Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Tid: ca 60 min, heraf 30-40 min i ovnen. Retten er fryseegnet. Holdbarhed ca 4 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
1 pk suppegrønsager eller
(1-2 gulerødder, 1 pastinak, 1 bid porre og 1 bid rodselleri)
600 g sølvbede
vand og salt
1-2 spsk smør eller margarine
1-2 fed hvidløg
1 dl hvedemel
8 dl mælk
2-3 spsk smør eller margarine
1 tsk salt
¼ tsk peber
3-4 dl reven ost med stærk smag
½ bdt. persille
10 lasagneplader
1-1½ dl reven ost, fx parmesan

 
* Fremgangsmåde
1. Begynd med at skrælle og skive suppegrønsagerne fint.

 
2. Skyl sølvbedebladene og blancher dem ca 1 minut i letsaltet vand.
Hak dem groft.

 
3. Opvarm fedtstoffet på en pande.
Svits suppegrønsagerne nogle minutter uden at de tager farve.
Pres hvidløget i.

 
4. Rør melet til en glat jævning med lidt af mælken.

 
5. Bring resten af mælken i kog. Pisk jævningen i mælken.
Lad saucen koge under omrøring 5-10 min.

 
6. Tilsæt fedtstoffet og krydr med salt og peber.
Lad osten smelte ned i den varme sauce.
Rør hakket persille i.

 
7. Smør lidt ostesauce ud i et ovnfast fad.
Læg derefter lasagneplader, grønsagsblanding og
ostesauce lagvis til fadet er fuldt.
Slut med et lag ostesauce.

 
8. Drys parmesanosten på og gratiner ved 225 °C i 30-40 min.

 
9. Server med brød og blandet salat gerne med citrondressing.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pasta og Lasagne og med Grønsager

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 5.994 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her