Logo

Salviesteg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Salviesteg 

 
Her steger vi kødfulde revelsben og giver dem herlig vildtsmag med enebær og salvie. Server gerne med surkål eller rødkål- eller måske begge dele?
Tid: 1¾ time, heraf 1½ time i ovnen. 4 pers.

 
# Ingredienser
1 kg revelsben
6-7 enebær
1½ tsk salvie
1-2 fed hvidløg, pressede
1 spsk olie
1 tsk salt

 
* Fremgangsmåde
1. Knus enebærrene groft og bland dem med salvie, presset hvidløg, olie og salt.

 
2. Gnid kødet med krydderiblandingen.

 
3. Læg kødet i et ovnfast fad og steg det ved 175 °C i 1½ time.

 
4. Lad kødet hvile tildækket med alufolie i 10 min inden det skæres ud.

 
5. Server med surkål og/eller rødkål og kogte kartofler.

 
Tips: I stedet for revelsben kan du bruge nakkekam med ben, som tilberedes som anvist ovenfor.

 

Se alle de bedste opskrifter med Svinekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

Se alle de bedste opskrifter med Brød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.209 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her