Logo

Småkager med vaniljesmag

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Småkager med vaniljesmag
 

Disse kager passer fint til kaffen eller til børnenes mellemmåltid. Glasuren med friskost gør
kagerne saftigere og festligere.

• Cremepulveret indeholder intet sukker, så du kan søde kagerne efter behag.

Forberedelse 20 min. Tilberedning 20 min. Ca. 40 stk.

 
# Ingredienser
60 g smør eller margarine
1¼ dl farin
1 æggehvide
3 dl hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker
½ dl usødet cremepulver
½ dl letmælk eller vand

 
GLASUR:
100 g let philadelphiaost
reven skal af 1 citron
2 spsk honning

 
* Tilberedning
1. Varm ovnen til 175 °C. Læg bagepapir på en plade.

 
2. Rør fedtstof og farin lyst og luftigt.
Tilsæt æggehviden og pisk kraftigt.

 
3. Bland hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og cremepulver.
Sigt blandingen ned i fedtstofdejen skiftevis med mælken og
bland til dejen er jævn.

 
4. Form små kager ved hjælp af teskeer.
Placer kagerne med lidt mellemrum på pladen.
Bag 20 min eller til de er gyldne og sprøde.
Lad dem køle af på pladen.

 
5. Skyl citronen og riv skallen.
Kom ingredienserne til glasuren i en foodprocessor og
kør til en jævn blanding.
Smør lidt af cremen på toppen af kagerne eller
læg den som fyld mellem to kager.

 
FRYSNING
Afkøl kagerne, når de er bagt og
pak dem uden glasur i plastposer.
De holder sig ca. 3 måneder i fryseren.
Fryseprocessen udtørrer kagerne noget.
Server dem derfor varme eller
smør glasur på dem før serveringen.

 
Småkager med vaniljesmag:
Energi pr. stk.: Kcal 46 = kJ 193
Kulhydrat 6 g Protein 1 g Fedt 2 g (39%) Fibre <1 g

 
Tips


Småkager med vaniljesmag 

Bagepapir kan købes i ruller eller i ark.
Der findes også et silikone-behandlet bageunderlag
til flergangsbrug.


Småkager med vaniljesmag 

Lav chokoladekager i stedet:
Bland lidt hakket blokchokolade i ved trin 3.
Fortsæt derefter som anvist.

 
Se alle de bedste opskrifter med Tærter

Se alle de bedste opskrifter med Kager

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.161 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her