Logo

Tun, asparges og makaronifad

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tun, asparges og makaronifad 

 
Der skal kun få ingredienser til at lave en lækker pastaret. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Forberedelsestid: 20 min. Tilberedningstid: 35 min. Kuverter: 4

 
# Ingredienser
5 dl makaroni
60 g smør
0,8 dl hvedemel
3,7 dl mælk
2,5 dl fløde
2 tsk grovkornet sennep
friskkværnet sort peber efter smag
1 lille peberfrugt, skåret i terninger
2 forårsløg, skåret i skiver
680 g hele asparges (fra dåse)
425 g tun i vand (fra dåse)
1,8 dl revet ost

 
* Tilberedning
1. Ovnen forvarmes til 180 °C.
Pensl et 20 x 30 x 6 cm ildfast fad med smeltet smør.
Kog makaronien i rigeligt vand, indtil den er mør.
Lad den dryppe af og stil den til side.

 
2. Varm smørret i en lille gryde.
Tilsæt melet og rør i det ved lav varme, indtil melblandingen er let gylden.
Tag det af varmen.
Tilsæt gradvist mælken under konstant omrøring, indtil det er jævnt.
Tilsæt fløde, sennep og sort peber.
Stil det over på varmen igen, indtil blandingen er jævnet.

 
3. Tilsæt peberfrugt og forårsløg i saucen.
Lad aspargesene dryppe af og skær dem i 3 cm stykker.
Gem 12 hele asparges til pynt.
Lad tunen dryppe af og knus i mindre stykker med en gaffel.
Tilsæt sauce og asparges til makaronien og bland godt.

 
4. Øs blandingen op i det ildfaste fad og bag den i 20 min, indtil osten er blevet gylden.

 
Prøv sammen med:
Forret: Løgsuppe med squash

Dessert: Kompot af tørret frugt

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.880 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her