Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Tyrkisk
is, tyrkisk delight med rosenvand, med citronsmag, med tørret frugt eller med
vaniljeis og hindbær
Forberedelse: 25 min.
6 personer
# Ingredienser
2½ dl piskefløde
400 g (1 ds) meget kold, usødet, kondenseret mælk
400 g (1 ds) sødet, kondenseret mælk
1 tsk vaniljeekstrakt
12 lyserøde turkish delight
* Tilberedning
Pisk fløden i en stor skål.
Rør den kolde, usødede, kondenserede mælk i en anden stor
skål,
indtil den er mousse-agtig.
Fold den i flødeskummet, og tilsæt den sødede, kondenserede
mælk
og vaniljeekstrakt. Rør det sammen.
Hæld blandingen i en isbeholder, og
tilsæt de hakkede turkish delight-stykker.
Sæt isbeholderen i fryseren.
Rør i isen med en gaffel efter 30 min.
Gør dette 3 gange, og lad det fryse 12 timer.
Server i chokoladeovertrukne vafler.
Tyrkisk delight med rosenvand
Bring 4 æggeblommer pisket med 110 g sukker i kog.
Hæld 3 dl mælk i, og lad det tykne.
Tag det af varmen og køl af.
Tilsæt 3 dl cremefraiche 38%, 175 g tyrkisk delight
smeltet med 3 spsk rosenvand. Køl af.
Tyrkisk delight med citronsmag
Udvælg tyrkish delight stykker med citrussmag og
udskift vaniljeekstrakt med orangeblomstvand.
Drys med appelsinskal og kandiseret citron.
Tyrkisk delight med tørret frugt
Bland 2½ dl mælk, 2½ dl fløde, 2 tsk vaniljeekstrakt, 100 g
sukker og kanel.
Afkøl, tilsæt hakket kandiseret appelsinskal, rosiner
udblødt i rom og dadler.
Køl af.
Vanilje is med tyrkisk delight og hindbær
Lad vaniljeis ledsage af stykker af tyrkish delight,
hindbærpuré og ristede mandler.
Se alle de bedste opskrifter med Dessert Is og sorbet Frugt og bær Turkish delight
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------