Logo

Tzatziki - Let og lækkert

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tzatziki - Let og lækkert 

 
Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tzatziki på yoghurt, Tzatziki med spidskommen, Tzatziki med ørred eller Tzatziki med courgetter
Tzatziki er et perfekt tilbehør til fx grillet kød, salat og brød. Tzatziki er vidt udbredt på Balkan.
Forberedelse: 15 min. 6 personer.

 
# Ingredienser
1 agurk
1 fed hvidløg
250 g fromage frais
1 bundt mynte i strimler
salt og peber

 
* Tilberedning
Skyl, skræl og riv agurken.
Lad det dryppe af i et dørslag 10 min.
Pil og hak hvidløg.
Bland fromage frais, hakket hvidløg, mynte og agurk.
Smag til. Servér i portionsskåle med en stilk mynte.

 
Tzatziki på yoghurt
Udskift fromage frais med afdryppet yoghurt naturel og
1 tsk olie.

 
Tzatziki med spidskommen
Rist 1 tsk hele spidskommenfrø, og rør dem sammen med
fromage frais.
Udskift mynten medlidt friske korianderblade.

 
Tzatziki med ørred
Udskift fromage frais med fåreyoghurt, og
tilsæt 100 g blød gedeost.
Servér på ristet brød, og pynt med strimler af røget ørred.

 
Tzatziki med courgetter
Udskift agurken med 2-3 små courgetter, revet, og
halvdelen af fromage frais med afdryppet yoghurt og 1 tsk sennep.
Server med gulerodsstave.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Forretter  Suppe  Hovedret  Tilbehør  Desserter
Tzatziki – se Agurkesalat, græsk. (tyrkisk; çaçik) 

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.606 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her