En mager og sund
gryderet med fyldig smag. Kød og kål koges i tomat og krydres med hvidløg og
kørvel. Her er en virkelig lækker gryderet, det er altid godt!
Tid: 30 min. Retten er fryseegnet. Holdbarhed 3
mdr. 4 pers.
# Ingredienser
400 g fersk
skinkekød
½ hvidkålshoved (500
g)
1 ds. knuste tomater (400 g)
1-2 dl vand
1 grønsagsbouillonterning
1 pk. frossen
rosenkål (250 g)
1 tsk salt
5-6 sorte peberkorn
1-2 fed hvidløg
1 tsk kørvel
* Fremgangsmåde
1. Skær kødet i
strimler.
2. Skyl og striml
hvidkålen.
3. Bring tomater og
vand i kog.
Smuldr bouillonterningen i.
4. Tilsæt skinkekød
og hvidkål.
Kog i 15 min.
5. Læg de frosne
rosenkål i.
Lad koge yderligere 5 min.
6. Tilsæt salt,
sorte peberkorn, presset hvidløg og kørvel.
7. Server
skinke/kålgryden med brød og evt. løse ris.
Tips: Skinkekødet kan erstattes med flæsk i
strimler.
Gå frem som anvist
ovenfor.
Se alle de bedste opskrifter med Svinekød
Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør
Se alle de bedste opskrifter med Brød
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------