Logo

Wontoner med rejer og kinaløg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Wontoner med rejer og kinaløg 

 
Små lækre pakker, der smager af mere. Se menuforslag nederst
Antal:30. Forberedelse: 20 min. Tilberedning: 8 min.

 
# Ingredienser
500 g rå rejer
6 stilke hakket kinaløg / forårsløg
2 tsk revet frisk ingefær
2 fed knust hvidløg
1 spsk soyasauce
2 tsk sesamolie
2 æggehvider
30 små wontonsvøb
ekstra soyasauce eller chilidip sauce til servering

 
* Tilberedning
1. Bland rejer, kinaløg, ingefær, hvidløg, soyasauce, sesamolie og æggehvider godt i en mellemstor skål.

 
2. Øs 2 spsk af blandingen op på midten af hver wontonsvøb.
Fold dem om til en trekant og forsegl dem langs kanten med lidt vand.

 
3. Knib kanterne sammen, så der dannes folder.
Læg alle wontonerne i en bambus- eller en metaldampkoger, der anbringes over en gryde med kogende vand og lukkes tæt.
Kog dem i omkring 8 min, eller indtil de er gennemkogte, og dejen er mør.

 
4. Serveres med ekstra soyasauce eller chili-dipsauce.

 
Variation: Wontoner kan serveres med æggenudler og bouillon til en dejlig mættende suppe eller dybsteges, indtil de er gyldne, og serveres som fingermad til fester eller som snacks.

 

Prøv sammen med:
Hovedret: Kyllingespyd med appelsinsauce
Dessert: Grillede æblestakke

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.893 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her