Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

En dejlig frugtsuppe til for- eller efterret. Som regel serveres de varme supper som indledning til måltidet og de kolde supper som afslutningen - prøv selv

Løgpande fra München

Denne panderet kan også tilberedes på en Raclette grill. Gør alle ingredienserne parat og foretag selve tilberedningen ved bordet.

Fiskeret med kapers

✅ Denne fiskeret er meget let at lave og kan både bruges med og uden den lækre kaperssauce, som også passer fint til skaldyr - se den unikke opskrift HER

Fyldte tomater med helleflynder - Let og godt

Her får du lune tomater i flere spændende udgaver. Fx Krabbefyldte tomater, Tunfyldte tomater, Fyldte tomater med laksemousse eller Polske fyldte tomater

Ægge- og ostekokotter med oliven

En forret med en dejlig blanding af salte sorte oliven, porre og blåskimmelost. Kokotterne gør sig lige godt varme som kolde. Det smager saftsuseme godt.

Ris med kinesisk pølse

Dette er en meget hurtig risret, da der anvendes forkogt ris. Den er derfor ideel, når tiden er knap eller som en hurtig frokostret.

Risotto, sydfransk

En opskrift på Risotto, sydfransk med løg, tomater, olie, ris, bouillon, hvidvin, hvidløg, sardeller, æg og oliven. Krydret med persille, timian og rosmarin. Let at lave og serveres med brød.

Geddemousse, kold

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En opskrift på Bollemælk, en egnsret fra Lolland-Falster. Bestående af melboller i varm mælk, drysset med sukker eller kanel. Arbejdstid 25 min, kogetid 3-4 min. Lav pris og fryse-egnet. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet, samt tips til opbevaring. Server med kanelsukker.

Stegte nudler med æg og ærter

Let opskrift på stegte nudler med æg, grønt og urter. En smagfuld og super hurtig vegetarret, som kan varieres i det uendelige. Tøm køleskabet for grønsager

Æg en cocotte til friske morgenugler - Kogebog.dk er bedst💘

Æg en cocotte er en dejlig enkel ret, og denne variant med fløde smager helt enormt godt. Server til morgenmad - det er fantastisk. Se opskriften HER

Skinke og svampe bagt i omelet - Kogebog.dk er bedst 💘

Her får du den bedste opskrift på en dejlig omelet med skinke, svampe og cornichoner. Omeletten er fyldig, og kan bruges til såvel frokost som aftensmad.

Læg lækkert fyld på groft brød og top med spændende pynt – nemt, hurtigt og lækkert til frokost, som snack eller natmad. Se flere forslag her

Sauce gribiche - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Sauce gribiche er specielt god til at fremhæve smagen af mildt smagende råvarer som fx asparges. Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen

Festlig rejegratin

Rejegratin er hyggelig og lækker mad. Server med blomkål eller artiskokhjerter og gerne dild, og chilisauce til. Få den lette opskrift her

Hjortekød har en fin smag som minder lidt om kalv. Med krydring kan smagen gøres mere eller mindre "vild". Det smager saftsuseme godt.

Pasta med kødboller og broccolini

Broccolini kaldes også for aspargesbroccoli og smager mildt og sødt og lidt af både broccoli og asparges. Her får du opskriften på pasta med kødboller og broccolini

Omelet med asparges, rejer og grapefrugtsalat - Kogebog.dk💘

Her finder du den bedste opskrift på en sund og lækker omelet med asparges og rejer serveret med en spændende salat med grape, parmesan og hjertesalat.

Rugsandwich med spejlæg og grov ketchup

Start dagen med en dejligt mættende sandwich med æg og hjemmelavet ketchup.

Spaghetti carbonara.

En velsmagende sauce med bacon til ægte pastafans. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Små tærter med rød creme - Bare bedst

Her får du små tærter i flere spændende udgaver. Vælg mellem rød creme, cremefraiche-tærter, hasselnød, nougat eller pistacietærter. Det er nu det er godt.

Morkler på selleribund

Opskrift på morkler på selleribund. Forret til 4 personer. Kræver ½ times arbejdstid. Sellerien koges møre og serveres med morkelstuvning. Paneres og steges gyldne. Kan tilberedes i mikroovn. Høj pris og middelsvær at lave.

Sandwich med æggesalat

Sandwich med lækker æggesalat med kvark, et strejf af karry og dijonsennep. Fyldet består også af blegselleri og rød peberfrugt. God til frokost. Se opskriften

Rødbeder Polonaise

En nem opskrift på Rødbeder Polonaise, perfekt til forret eller frokost. Kræver 30 min arbejdstid og 20-30 min kogetid. Ingredienser inkluderer nye rødbeder, æg, smør og persille. Server med godt brød og nyd denne traditionelle polske ret.

Fiskesuppe, lammefilet med grønsager og chokoladekage med frugter

Bag det veldækkede bord i den lille spisestue ses en samling af Chien-Lungskåle fra 1736-1795, som stammer fra da Ahlefeldt-Laurvigs bedstefar var i Kina.

Spinatsuppe med æg

Har du en pakke spinat i fryseren, så er denne suppe nem at tilberede. Du kan selvfølgelig også bruge frisk spinat - opskrift efter Olivia

Bayonneskinke, indbagt

En opskrift på indbagt bayonneskinke, hvor en bayonneskinke koges og derefter pakkes ind i butterdej. Server med ris eller kartofler og salat. Arbejdstid: 35 min, kogetid: 1 time, bagetid: 25 min. Kan være svær at lave. Passer til 6-8 personer.

Pocherede æg med radicchio og pecorino - Kogebog.dk er bedst 💘

En lækker, elegant og fyldig salat med rødvins-pocherede æg og en skøn ost. Perfekt opskrift til en varm god dag til både hverdag og gæster.

Kokkens sommersalat

En enkel, men velsmagende og mættende salat. Dressingen med sin lidt søde sennepssmag er en god krydring. Det smager saftsuseme godt og hitter netop nu!

Pier, kødfyldte, små - Pasteis de carne

Opskrift på små pier fyldt med bacon, oksekød, chilipeber, hvidløg og æg, friteret i olie. Serveres lune med grøn salat. Middelsvær at lave. 50 minutters arbejdstid. Til 10 stk.

Norske kødboller - kjøttkaker

Kjøttkaker eller norske kødboller er små boller af hakket kød af kvæg, svin, lam og / eller vildt. Grundlaget for kødboller er hakket oksekød.

Æggetoddy med appelsin

Traditionel æggetoddy er en amerikansk juleklassiker. Servér din æggetoddy som velkomstdrink eller som en varmende drink en kold dag, måske allerede i dag.

Karrysild, Fisketerrine og 3 slags islagkage

Opdækning i spisestuen på Møllerup med syrener fra parken.

Jomfruhummerragout med æbler og blegselleri

En opskrift på Jomfruhummerragout med æbler og blegselleri. Forret/frokost til 4 personer. Svær at lave og høj pris. Kræver 40 min arbejdstid og 20 min kogetid. Indeholder jomfruhummere, æbler, blegselleri og sauce med flødeost.

Bøf Lindstrøm

Svenskernes svar på en hakkebøf. Rørt op med hakkede rødbeder, kapers og syltede agurker. Kan serveres med brasede kartofler eller kogte kartofler til...

Matzeboller - kneidlach

En opskrift på Matzeboller - kneidlach, en jødisk specialitet serveret til suppe. De laves af matzeplader, løg, æg og krydderier, koges og serveres i varm suppe. Matzeboller er nemme at lave og har en lav pris.

Jordbærmousse med kagesejl og puré – bedst på Kogebog.dk 🎯

Soufflé er en klassiker, der aldrig går af mode. Den luftige dessert skal serveres, så snart den kommer ud af køleskabet, så får gæsterne en oplevelse

Autentisk opskrift lavet af ristede poblano peber dyppet i æggedej og stegt gyldenbrune! Denne traditionelle mexicanske ret er sjov at lave og bedre end nogen

Lækker mad med rogn

Rogn er en smuk luksus-råvare med en meget dejlig smag og man behøver ikke en stor portion. Nyd lidt af rognen til fisk, i salat og på smørrebrød

Quick View

Pirogger med kødfyld – Ost og bøf empanadas

Dette fyld er løst baseret på en meget traditionel mexicansk (top-hemmelig!) opskrift. Det er lækkert som det er, og her kan du vælge en almindelig ovn eller en airfryer – det bliver godt.

Hornfisk i gelé

Opskrift på Hornfisk i gelé. Kræver 1 time arbejdstid og mindst 4 timer til gelering. Udben hornfisk, lav kogelage af grøntsager og fiskeskrog, lad fisken snurre, lav gelé og pynt. Server med brød.

Opskrift på Ålepaté med fiskefars og fiskebouillon. Kræver marinering, hviletid, kogning og bagning. Svær at lave, høj pris. Serveres til frokost.

Hors d'oeuvre Ruller

Hors d'oeuvre er fransk for små, lette retter. På engelsk hedder de appetizers og starters, på kinesisk Dim Sum, på spansk tapas - find dem alle her

Farseret kalkun

Kalkunkød er lyst og magert kød, som både kan steges og koges. Helstegt kalkun med eller uden fyld er gæstemad til en rimelig pris. ✅ Retten er et sikkert hit

En kold sauce er godt tilbehør til mange retter. Det nemmeste er en cremefraiche-sauce. Men der findes også klassiske danske og for os nye, udenlandske saucer

Frisk sorbet. Få opskrifter på melon, champagne, kiwi og brombær. Sorbet kan også laves af købesaft eller juice. En let, elegant dessert eller en fin mellemret

Moussaka og sød pære med blåskimmelost

Den græske moussaka minder om den italienske lasagne, men består af lag af auberginer og kartofler i stedet for pasta. Kog gerne en ekstra portion kødsauce

Tiramisu - Den store finale

Få den allerbedste opskrift på en fantastisk lækker dessert her. Tiramisu er en skøn italiensk favoritdessert med masser af smag - oplev finalen HER

Kagelinser, linse kager

En kagelinse er en sprød tørkage med creme. Den har været kendt herhjemme i mere end 100 år og været fast deltager på finere kaffeborde. En velafprøvet opskrift.

Supper og saucer

Grundlaget for enhver god suppe eller sauce er en kraftig bouillon - eller en fond som køkkenchefer og kokke kalder det

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer