Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Chokoladekage med porter
En god porter er fantastisk ved siden af chokoladekagen. Her er kagen serveret med mascarpone, som også er krydret med lidt porter
Kirsebærclafoutis
Clafoutis er en fransk dessert, der stammer fra den franske region Limousin. Clafoutis er frugt, traditionelt kirsebær i kagebund der dækkes af en dej.
Bagte æbler med syltetøj
Duftende, indbagte æbler er en virkelig delikatesse. Se vores dejlige forslag med syltetøj, marcipan, rosin og appelsinfyld
Fersken i gelé
Fersken i gelé i den helt klassiske version. Den legendariske dessert med den nemme opskrift kan serveres med råcreme - smagen er i toppen
Engelske scones - nem opskrift på dansk
Lækre og hjemmelavede engelske scones, der er meget nemme at bage. Faktisk tager det ikke mange minutter, da brødene bages med bagepulver.
Svenske fastelavnsboller - semlor
De populære svenske fastelavnsboller. Prøv bollerne, der også hedder „semlor“, og er godt fyldt med flødeskum og marcipan. Få den bedste opskrift her.
Sprøde hindbærsnitter med spelt
De lækreste hjemmelavede hindbærsnitter som mormor lavede dem. Prøv den gode klassiske opskrift her - de smager meget bedre end dem fra bageren
Rabarberkage med hindbær og kokosmarengs
Kagen her er saftig, sød og lækker, men den smager bedst på selve dagen, da marengsen bliver blød, når kagen dækkes til. Retten er et kæmpe hit ✅ prøv selv
Tærte med mazarin-creme, fersken og hindbær
Bunden er sprød og fyldet sødt af mazarin-creme, ferskner, hindbær og mandler. Du kommer aldrig til at købe bagerens frugttærte igen. Tærten er et kæmpe hit ✅
Marengs med bagte rabarber
Lækker dessert med bagte rabarber med marengsbund. Sød og sprød dessert - perfekt både til hverdag og fest. Prøv dem og bliv fan af dette lækkeri
Arme riddere med Stollen
Ridderne her er slet ikke så "arme ". Prøv den traditionelle ret med tysk Stollen i stedet for franskbrød - Du får succes med denne opskrift
Stollen
Stollen er et frugtbrød med mandler, krydderier og tørret eller kandiseret frugt. Det er et tysk brød spist i julesæsonen, hvor det kaldes Weihnachtsstollen
Krapfen - berlinere med kvark
Til nytår og til fastelavn spiser man "Krapfen" i Østrig og Tyskland. Og hvis man ikke kan stå for "berlinere", så falder man også for "Krapfen"
Citronvafler
Ren nydelse efter en lang vintertravetur: friskbagte, varme vafler med blandet frugtsalat. Du får succes med denne dejlige opskrift, når du nu prøver den
Jordbær-roulade
Søndagskaffebord, når det er bedst: hyggeligt samvær omkring en roulade, fyldt med flødeskum og jordbær 🍓 - Du får succes med denne opskrift
Clafoutis med rabarber
Clafoutis er en bagt fransk dessert af frugt i små forme: Der er gået en konditor tabt i os alle! - Prøv og du får stor succes med denne opskrift 🎵
Semuljekage
Det nemmeste er ofte det bedste: enkel og meget saftig skærekage med semulje og cremefraiche, gennemvædet med appelsinsirup - Du får succes med denne opskrift
Soufflé Nockerln fra Salzburg
Den lette æggeskumsmasse falder sammen, hvis den ikke serveres straks efter bagningen. Til denne østrigske klassiker passer jordbærsauce 🍓 Den opskrift er god
American Pancakes
Amerikanere kan godt lide skyskrabere - også til morgenmad: med tårnhøje stabler af luftige pancakes med saftig appelsin-ahorn-sirup - de er bare vildt go'e
Æggelikørsnitter
Her er kagen til alle de mange kvinder (og mænd), der har en hemmelig svaghed for æggelikør. 💖 Du får succes med denne opskrift
Stribet rabarberdessert
Alt efter sort og solforhold kan rabarber somme tider være meget sure. Det er derfor muligvis nødvendigt at smage til med lidt ekstra sukker 💖
Kage med birkes og kvark
Der findes smagskombinationer, der går op i en højere enhed som fx tomater og basilikum, ligesådan er det med pærer, kvark og birkes - Du får succes HER 😎
Rødvinscreme med hindbær
En skum drøm med den herligste af alle frugter: hindbær med rødvinscreme, en dessert du bagefter vil drømme sødt om - Du får succes med denne opskrift 💋 😎
Appelsinsuppe
En dessert der gør sig godt, den er dejligt iskold og læskende, og så vil dine gæster elske at spise den - Du får succes med denne opskrift 😎
Kage med æblemos
Hører du til dem, der altid skal slikke skål og piskeris? Så falder denne saftige og lidt fugtige kage sikkert lige i din smag. Du får succes med denne opskrift
Indbagt is med syltet ananas
En opskrift på en dejlig dessert med syltet ananas og indbagt vaniljeis - den bliver med garanti en succes, når I har gæster
Semifreddo med blåbær
Lækker semifreddo med blåbær. Semifreddo er en fantastisk italiensk is. Denne opskrift er lavet med skyr og blåbær. Find opskriften her.
Pavlova med blåbær
En pavlova er en sød marengsbund, der typisk toppes med creme og bær. Her består cremen af flødeskum og bærrene er blåbær - det er lækkert...
Jordbærflødeis med Pernod - den er god
Jordbæris er godt og jordbæris med Pernod er endnu bedre. Lad det komme an på en prøve - du bliver dejligt overrasket - opskriften er HER
Nem rødgrød med fløde
Denne rødgrød er lind og glat. Andre vil gerne kunne mærke de enkelte bær, og nogle kan bedst lide deres rødgrød fast og jævn. Her bestemmer du...
Græskarmuffins med blåbær
Tag børnene med i køkkenet og bag denne nemme opskrift på lækre græskarmuffins med blåbær, appelsin og ingefær, der giver en dejlig krydret smag
Pavlova med fennikel og røde bær
Super-classico, der altid virker uanset indholdet, men med røde bær er den bare lige det eksta god. Nok mest en dessert til terrassen, men hold dig ikke tilbage
Hyldeblomstkage med citronskum
En saftig kage med en nærmest mazarinagtig konsistens og en sød, aromatisk smag af hyldeblomster
Cupcake med bønner og jordbærskum
Din yndlingskage. Dine gæster opdager aldrig, at denne superbløde og søde cupcake i virkeligheden er lavet på dejlige kogte sorte bønner!
Lækre gurkemeje-ingefærkager med citron
Gurkemeje og ingefær er nogle af de mest brugte krydderier i de asiatiske køkken. Her kombinerer vi dem i lækre, smagfulde småkager
Chokoladekage med rabarbermousse
Chokoladekage med kakao toppet med rabarbermousse lavet med fløde og husblas og pyntet med rabarber vendt i sukker og mynte. Se opskriften HER...
+ Brugen af krydderier - info
Siden de allerældste tider har mennesket brugt af naturens vilde urter til både føde og medicin. Allerede de gamle ægyptere kendte kunsten at krydre maden...
Rødgrød med fløde - den nemme opskrift
Denne rødgrød er lind og glat. Andre vil gerne kunne mærke de enkelte bær, og nogle kan bedst lide deres rødgrød fast og jævn. Vælg selv her...
Flødeboller med hindbær-orangeskum
små meget smagfulde flødeboller til kaffen. Kammerjunkerne giver en forrygende sprød bund og er ikke alt for søde.
Æbleis med calvados og choko-nødde overtræk
Denne æbleflødeis slår selv de bedste købe-ispinde af banen. Den cremede æbleis og det sprøde chokoladeovertræk gør den til en ny voksenfavorit
Citroncupcakes med guf
Disse cupcakes er mindre søde og har en frisk og syrlig smag fra både citronskal og citronsaft. Det luftige guf på toppen giver en fin kontrast til den syrlige kage
Rødgrød med fløde og mandler
Klassiker - med en frisk smag, af søde bær og knasende mandler. Et godt bud på en klassisk dansk dessert med et moderne twist, som alle kan lide...
Cheesecake med lemon curd
Cheesecake på et øjeblik … en helt fantastisk opfindelse. Glem ikke at køle kagen godt ned, inden du spiser den, for kold cheesecake smager altså bedst.
Kalvefrikassé og romfromage
Kogt kalvekød og grønsager med sauce kaldes en frikassé eller stuvning, og serveret med kartofler er det en traditionel dansk ret Desserten er en dejlig fromage
Nøddemarengsroulade med brombærcreme
Bunden er let og lækker, tilberedt af marengs og hasselnødder. Cremen er supernem at lave; det hele piskes sammen med en håndmikser i en skål - nøj det' lækkert
Hindbærcupcakes
De små, skønne cupcakes har både hindbær i dejen og i den smukke smørcreme på toppen
Kalvekoteletter med grøn mayo og hindbærdessert
Kalvekoteletter har en fin og mild kødsmag, der sagtens kan klare en tur på grillen. Varier tilbehøret og saucerne dertil. Prøv fx denne grønne mayo med krydderurter
Benløse fugle og frugtsalat
Benløse fugle kan også kaldes oksekøds-paupietter eller oksekødsruller. Det søde punktum er en salat af sensommerens mange gode frugter
Fiskesuppe, lammefilet med grønsager og chokoladekage med frugter
Bag det veldækkede bord i den lille spisestue ses en samling af Chien-Lungskåle fra 1736-1795, som stammer fra da Ahlefeldt-Laurvigs bedstefar var i Kina.
Kalvehaler i citron og soufflé-kage
Kalvehaler i citronsauce med spinat og pasta. Kalvehaler skal stege langsomt i flere timer og giver smag til en dejlig sauce. Det bli'r en luksus menu.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Bente
Ang hjertebrød. Opskriften er til to brød, men til den lange hævetid, er man jo nødt til at købe to forme. Hvor skal man ellers...
Bettina
Hvorfor skal kernerne med?
Kim Kristensen
Husblas kan sagtens koge, det er der ingen problemer med.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad tror du mest på?
Elbil
Hybrid
Plugin hybrid
Benzin
Diesel
Brintmotor
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...