Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Blandede svampe med valnødder

Nutidens store udvalg af grønsager og andre landbrugsvarer har resulteret i nyskabende tilbehør, der kan fuldende hovedmåltidet.

Rød og grøn salsa

Salsa kommer i et utal af variationer og farver så udover rød og grøn er der fx også gule salsaer. Der er stor forskel på deres smag...denne smager godt

Eksotisk rispande

Denne panderet kan også tilberedes på en Raclette grill. Gør alle ingredienserne parat og foretag selve tilberedningen ved bordet.

Opskrift på Mycella - en dansk blåskimmelost lavet af sødmælk, løbe, mælkesyrebakterier og Penicillium gorgonzola. En fed ost med en mild og aromatisk smag. Kan bruges i dressings, dips og saucer, samt indbagt. Ideel til servering med hvidt brød. Kan ikke fryses.

Lynstegt svinekød med peanutsauce og nudler

En hurtig og virkelig lækker gang aftensmad med masser af lynstegte grønsager og svinekød i strimler, som serveres med nudler og peanutsauce.

Opskrift på ægte Gorgonzola ost fra Lombardiet, Norditalien. Den bløde ost har en fedtprocent på 48% og grønne årer. Opbevar den koldt og nyd den som snack eller i saucer. Find de bedste opskrifter med Gorgonzola ost.

Roastbeef med æbler og rosmarin

Roastbeef er en klassiker til festligt samvær. Her er den endnu mere festlig med æbler, løg og rosmarin. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret

Helleflynder, stegt

En opskrift på stegt helleflynder med citron og smør. Let at lave og serveres med smør, dildkartofler og citronbåde. Kan også serveres med asparges eller spinat. Passer til 4 personer. Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: 15 min. Stegetid: ca 8 min. Mellem pris.

Krydderurtedressing cremet

Denne dressing er med friske krydderurter, der skaber en helt fantastisk smag. Dressingen kan serveres til kød, fisk, som dip til chips eller som salatdressing

Mørbradgryde Moo Shu

Lad familien lave deres egne kinesiske pandekager og server dem til mørbradgryden Moo Shu. Server med fx blommesauce, hoisinsauce eller sweet chilisauce.

Pibeløg - Allium fistulosum

Opskrift på danske pibeløg, en tidlig grønsag med purløgslignende blade. Kan bruges i salater, omeletter og saucer. Se flere opskrifter med pibeløg her.

Beurre fondu - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

En enkel og mild sauce, der passer til mange forskellige retter. Vi viser saucen med et udvalg af letdampede grønsager. Der skal en god sauce til god mad.

Rød frugt med ricotta - Let og lækkert

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Figner med ricotta, Fromage frais med røde frugter, Tiramisu med røde frugter eller Røde frugter med …

Kalverulle med oliven - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Nem og lækker kalverulle på bacon med skøn smag og fyldt med oliven, frisk tomat, merian, timian og basilikum. Traditionel Italiensk opskrift

Opskrift på Sherrysauce med løg, champignon, blegselleri, bouillon, fløde, maizenamel og sherry. Let at lave og perfekt til lyst kød eller fjerkræ. Kan tilberedes i mikroovn. 4 personer.

Grønsagsbøffer

Fiberrige, sprøde små bøffer med fyldig smag af gulerødder og pastinak. Server dem med andre grønsager og lidt godt brød. Ret nemt og lækkert

Kalv med flødesauce og grønsager

En kalvekødsret, som familien vil elske! Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Dressing med blåskimmelost - god dressing fra Kogebog.dk 💘

En kraftig, men meget anvendelig dressing; den er dejlig til både dampede grønsager, friske pærer eller måske en avocado (se billedet).

Sprængt svinekam

Her en kogt, sprængt svinekam. Grønsager og/eller kartofler er bedste tilbehør. Der behøves ingen sauce; men lidt rørt smør eller koldt kryddersmør er fint til.

Persillesalat med yoghurtsauce

En meget anderledes kombination af grønt! Den skal du bare prøve. Det smager saftsuseme godt. Det her er en virkelig speciel lækker salat at lave netop nu!

Opskrift på Havesyresauce: Let og lækker sauce med skalotteløg, smør, bouillon, piskefløde, dild, citronsaft og havesyreblade. Perfekt til kød, grøntsager og fisk. Kan fryses.

Flødegratinerede fiskefileter

En luftig kartoffelmos og en grøn salat, er enkelt og godt tilbehør til de lækre flødegratinerede fiskefileter. Det er nem og sund aftensmad

Lammefond - Alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen så smager maden bedst. Bed slagteren om at skære lammebenene i passende stykker.

Tagliatelle med skinkesauce

Tagliatelle med skinkesauce er nemt og det tager kun 20 min at lave og er et sikkert hit! Her finder du de nemme, lækre og indbydende retter med pasta og skinke

Chokolademousse.

En himmelsk kombination af chokolade og likør. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Lynstegt oksekød med sesam

Sesam, Sesam smager godt. En trylleformular for denne opskrift på lækkert oksekød med peberfrugt, champignon, porre og selvfølgelig sesam - brug wok eller pande

Hvidløgsdressing med parmesan - bedst fra Kogebog.dk 💘

En stærk og lækker dressing, der traditionelt serveres til den klassiske amerikanske »Caesar salad« Der skal en god dressing til god mad – det smager bedst

Italienske æg på salat

Aceto balsamico giver denne ret det lille ekstra, selvom en almindelig vineddike også kan bruges. Det her er en virkelig lækker ret med æg at lave netop nu!

Fiskefrikadeller med kold kaperssauce

Hjemmelavede fiskefrikadeller er altid et hit. I en snæver vending kan du købe en færdig fiskefars.

Den syrlige sennepssauce binder fisk, grønsager og pasta sammen til en skøn ret med masser af smag og farver. En nem og hurtig sauce, der smager skønt

Værd at vide om ost

Oste er stor og meget varieret, men grundlaget for de fleste oste er ens - nemlig mælk. Det er den videre forarbejdning af mælken der giver dem deres særpræg.

Nudelwok med ingefær

Nudler er et hurtigt, nærende og billigt måltid. Ingefæren og chilien gør at nudlerne får en vidunderlig smag. En sund og frisk wokret med masser af grønt

Enkel pastagratin

En herlig pastagratin som er billig, enkel og god. En meget lækker ret når du har en rest pasta. Asparges indeholder masser af gode næringsstoffer.

Tacos med kødfyld

Varme tacos med fyld af roastbeef krydret med chili- eller tacomix er farvestrålende og lækker festmad. Server dem gerne med tacosauce og kold cremefraiche

Kokkens mørbradspid

Vi anvender perleløg til disse herlige grillspid. De er små og milde og meget fine at stege hele. Det smager saftsuseme godt. Retter med grill hitter altid!

En god, gammel kending: Gammeldags oksehaleragoût. De gode, gamle sorte jerngryder er atter kommet til ære og værdighed - se de gode opskrifter på Kogebog.dk

Stuvet hvidkål

Stuvet hvidkål er et simpelt men lækkert tilbehør til kødretter. Prøv fx stuvet hvidkål næste gang du laver frikadeller, krebinetter eller kålpølser

God, hjemmelavet fiskebouillon er nem at lave og kan anvendes i mange lækre retter, fx til fiskesupper og -saucer samt til pochering, dvs. dampning af fisk

Mulle med ingefær

Ingefær anvendes i det kinesiske køkken på grund af den stærke, skarpe smag. Frisk ingefær er bedst, men også stødt ingefær kan anvendes.

Risotto med rejer

Risotto er ikke svær at lave, men du skal blive ved gryden, mens risene koger uden låg. Belønningen er en cremet og skøn ret, som smages til på utallige måder

Kylling, gammeldags

Opskrift på gammeldags kylling med persille fyld. Kyllinger krydres og fyldes med persille og smør, steges og serveres med sauce. Kan fryses. Server med kartofler eller salat.

Pirog med kødfyld

Piroggerne fyldes med oksekød, løg og tomater. De smager både fantastisk lune og kolde, lav dem til aftensmad, frokost eller madpakken. Kan fryses

Pasta primavera

Friske asparges, spæde sukkerærter og gulerødder, ærter og aromatisk kørvel forvandler pastaen til en forårspasta - Du får succes med denne opskrift 😎

Røget fisk er godt

Det er ikke uden grund at røget fisk er så populært. Det er nem mad med mange variations-muligheder - og desuden er det billigt

Marokkansk partydip

En dip passer fint ved de fleste festlige lejligheder. Denne lækre og desuden sunde dip kan man helt enkelt ikke sige nej til.

Legere - at legere eller liere

At legere betyder at jævne varme retter med æggeblommer, fløde, cremefraiche eller smør. At legere er det samme som at liere.

Ved hjælp af æg og få andre råvarer, er det hurtigt at fremtrylle gode retter til frokost-eller middagsbordet. Det er æg i en fart

Basilikumkylling

Ren fest for ganen, der er lavet på ingen tid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Cannelloni med tomatsauce

Pastaruller fyldt med skinke og gratinerede i en krydret tomatsauce. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu! Ret nemt og lækkert

Orientalsk mørbradgryde

Kinesisk madlavning når den er bedst. Denne farvestrålende og sprøde ret bliver helt sikkert en af familiens favoritter. Hurtigt let og lækkert

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer