Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Parmesan- og peberkartofler

Peberblanding og parmesanost krydrer kartoflerne så fint, at retten egentlig ikke behøver noget tilbehør. Retter med kartofler hitter netop nu!

Kartoffelgratin med parmesan

Kartoffelgratin kan varieres på mange måder. Her laver vi en variant med cremefraiche, æg og parmesanost. Det smager rigtig godt. Retter med kartofler hitter!

Basilikumkartofler med tomat og squash

Denne gratin kan også tilberedes i portionsforme. som alle bages på samme tid i ovnen. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu!

Raffineret kartoffelmos

Denne spraglede kartoffelmos får både smag og farve af gode grønsager. Ret nemt og lækkert. Hvis det kniber med tiden, kan du lave den på pulvermos.

Gulerodsgryde med mynte

Opskriften til denne enkle men gode ret kommer oprindelig fra Tyrkiet. Det her er en virkelig lækker ret med gulerødder er godt netop nu! Ret nemt og sundt

Karrykartofler med ingefær

En farvestrålende, krydret kartoffelret, som smager godt til grillet kylling eller stegt fisk. Det er hovedsageligt gurkemeje som giver den fine, gule farve.

Kinakål og skinke gryderet

Asiatisk gryde med svinekød og kinakål opskrift. Den kan sagtens laves med kylling eller oksekød-strimler i stedet for. Igen en god opskrift fra Kogebog.dk

Kålrabigryde - dejlig opskrift

De mange sorter af rodfrugter og kål er velegnede i gryderetter, hvor man ønsker et billigt fyld. Kålrabi, knudekål eller glaskål har fx fået en renæssance ...

Cordon Bleu er en vildt lækker klassiker og nem ret, som du kan servere for de fleste. Lær her hvordan du laver de ostefyldte vidundere

Gulerødder bagte med hyldeblomst-marinade

Nye friske sommerlige gulerødder, her med en mild og sødlig smag af hyldeblomst. Spis dem for eksempel til grillet kylling eller svinekød

Server denne lækre ærtesalat som tilbehør til grønsagstærter, til kylling, fisk, okse- eller svinekød. Ærtesalaten er syrlig og frisk og er klar på 10 minutter

Andelever med æbler på surdejsbrød

Her finder du opskriften på lækre bløde smørstegte andelever med søde æblestykker og ristede pinjekerner. Andelever fås som frostvare

Stegt torsk med spændende jordbær-ketchup

Dejlig stegt hvid fisk fx torsk med en hjemmelavet og skøn ketchup af jordbær, rosin, ingefær, spidskommen, cayennepeber. Se opskriften HER...

Sursøde karryæbler

Brug et par faste æbler til en krydret kompot, som du kan bruge som tilbehør til både kold og varm mad. Det er også lækkert på smørrebrød og i sandwich

Krebinetter med skinke og ost og franske ærter

God hverdagsmad klares nemt på panden. Her har krebinetterne fået et lille pift med skinke og ost

Braiseret perlehøne med oliven

Perlehønebryst er delikat kød, og serveret med små champignon, tomater og oliven har du både et smukt og lækkert måltid, du sagtens...

Guacamole med agurk

- eller tzatziki med avocado uanset hvad vi kalder det, er det lækkert tilbehør til hakkebøf, frikadeller, burger, lammekød, fiskefrikadeller eller kylling.

Pasta med oksekød og spinat

Denne pastaret er meget hurtig og enkel og får en frisk smag og syrlighed af citronskal og -saft. Pasta når det er bedst...

Schnitzler med flødestuvede champignoner

Her er en velsmagende og hurtig hverdagsret - server med pasta, ris eller kartofler, som du har lyst. Masser af smag - sådan lyder mottoet hos Kogebog.dk

Citronsauce fra verdens lækreste opskrifter. Her er en lækker og frisk sauce der kan bruges til fx kylling, lam eller fiskeretter

"Jeg er dødsulten og på nippet til at gå agurk". De sprøde og saftige agurker kræver ikke meget tilberedning. Alle retter her er hurtige og lette at trylle frem

Grillet kinakål med kapers og karse

Grillet kinakål er super nemt at lave, og det smager skønt. Perfekt til sommeren med grillet kylling, bøffer, majs m.m. Nem mad med masser af smag og sprødhed

Chili- og pebermarmelade

Det lyder måske vildt, men det smager forrygende godt! Og med syltesukker er det pebernemt

Minestronesalat

En dejlig, fyldig salat komponeret som en minestronesuppe uden suppe. Kan spises alene eller som lækkert tilbehør til kød og vildt retter

Estragon, fransk - info

Smagen af Estragon kender vi især fra bearnaisesauce og franske saucer. Bladene er aromatiske med en lakridslignende smag. Find info og opskrifter HER

Kalveschnitzel med kapers

Vi har brugt kalvekød, men schnitzler af svinekød, kylling eller kalkun kan tilberedes på samme måde. Til 1 person. Arbejdstid: 15 min. Stegetid: 12 min.

Rissalat med gulerødder

Vi har brugt en risblanding med vilde ris. Du kan også bruge brune ris eller korn til denne dejlige efterårssalat

Opskrifter med sølvbeder

Sølvbeder er nemme at tilberede, smager godt og er sunde. De er også gode blandet med andre grønsager. Stilkene er sprøde og bladene spinatagtige

Kyllingespid med sesam-dip

Vi har portionsanrettet de små spid i glas med dip, men du kan også anrette alle spiddene på et fad og servere dippen i en skål. Det bliver en god familie-snack

Lynstegt svinekød med kål og karry

Lynhurtig og god mad til hele familien. Hvis du har en wok, kan du stege i den i stedet for i en pande. Utroligt godt som hverdagsmad

Rosmarin - info

Rosmarin er en meget udbredte krydderurter, der blandt andet kan give smag til kød og kartofler. Her kan du læse meget mere om rosmarinen.

Hamburgerryg piccata

Piccata er oprindelig navnet på en ret hvor panerede, tynde skiver kalvekød serveres med tomatsauce. Men andre kødtyper kan udmærket anvendes.

Hvorfor kan man ikke lave piccata med pølse? Vi prøvede - og med godt resultat. Her er en virkelig lækker ret med pølse, det er altid godt!

Små leverbøffer med grøn salat

Disse bøffer smager som den fineste paté. Måske var det noget at prøve, for den som ikke kan lide lever! Her er en virkelig lækker ret med lever, det er godt!

Sesammarineret oksekød

Får du lyst til at prøve noget helt anderledes. Så er det en god ide med denne kinesisk inspirerede ret. Den har en helt speciel marinade, som bare må opleves!

Piccata med lækker tomatsauce

En klassisk italiensk ret. Saucen er ganske speciel - en blanding af friske svampe, tomater, løg og de herligste krydderurter. En fryd for både øjne og gane.

Farseret poulard

En poulard er en ung høne, der er fedet og ikke har lagt æg, med mørt og saftigt kød til følge. Af denne grund serveres denne ret typisk ved juletid

Vol-au-vent med fisk

Gem denne guddommelige forret til en rigtig festlig lejlighed. Du får garanteret ros af alle dine gæster. Husk at det er godt at spise fisk mindst to gange om ugen.

Kalkunroulader med ost

Kalkunroulader med urteris-fyld serveret med en fyldig og saftig tomatsauce. Dette er en kombination, som får gæsterne til at juble.

Klassisk coq au vin

En fransk klassiker som tilberedes med kærlighed, urter, cognac og vin. Ikke så sært at det smager himmelsk! Den lange tilberedning gør kødet mørt og letfordøjeligt.

Skinke- og grønsagspande

Friske løg og champignon giver her skinkeschnitzel smag og karakter. Ikke alt svinekød er fedt. Mørbrad og skinkeschnitzel indeholder kun 2-3% fedt.

Bøf i butterdej

En ret for dem som synes om sprød butterdej, Dejen fyldes med oksekød, champignon, løg og bacon eller røget skinke. Vælg helst magert oksekød.

Sursød mørbradpande

Med al sikkerhed kommer denne moderne variant af en klassisk kinesisk mango ret, til at overgå dine forventninger.

Tandoori-krydret lam

Tandoori er en indisk måde at tilberede kød på i meget varme lerovne. Her er en tandoori opskrift som du sagtens kan lave selv. Hurtigt let og lækkert

Salsaglaseret svinekam

Tag en almindelig svinekotelet og lad den få en udsøgt smag, ved hjælp af en salsaglasering. Server med majs og pilafris til.

Kinesisk reje suppe

Let, god tyggemodstand og fin smag gør denne suppe til en herlig optakt til et hvilket som helst optakt til et hvilket som helst måltid, eller nyd den til frokost.

Denne delikate grønne sauce bliver tyktflydende ved hjælp af brød som har trukket i mælk. Det giver en kraftig og sund sauce.

Krydderkogt høne

Det smager saftsuseme godt. Her er en virkelig lækker ret med høne, ris og ærter. Det tager lidt tid at koge en høne, men der bliver til gengæld meget mad.

Kalkun på italiensk maner

Denne ret skal nydes kold, og kan derfor tilberedes en eller to dage før serveringen. Her er en virkelig lækker ret med fugl, ret nemt og fyldt med smag

Ratatouillepande med kalkun

Denne ret stammer fra de amerikanske sydstater, hvor den serveredes ved sammenkomster med mange gæster. Men så brugte man også en stor kalkun på 12-15 kg!

... 21 22 23 24 25 26 27 28

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer