Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød
Se alle vores gode opskrifter med Brød
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Favoritgratin med hamburgerryg
En god udnyttelse af aubergine og squash. Sammen med det salte kød og en champignonsauce, kommer grønsagerne helt til sin ret.
Ålefrikassé
Opskrift på Ålefrikassé, hovedret til 4 personer. Ingredienser: ål, gulerødder, kogelage, piskefløde, æggeblommer, salt, peber, persille. Fremgangsmåde: Kog ål og grønsager i lage, lav sauce og server over ål og grønsager. Kan fryses.
Indkøb af Skaldyr
Hummer og krebs forhandles levende, hvilket naturligvis giver den bedste garanti for friskhed. De øvrige arter er vanskelige at holde i live tilstrækkelig længe
Sprødpaneret fiskefilet
Fisken bliver saftig takket være den lækre panering. Når fisken steges i ovnen, suger den ikke så meget fedt til sig. Fisk er en mager proteinkilde.
Ostescones i muffinforme
Dæk et indbydende bord og byd på eftermiddagste. Server disse nemme og udsøgt lækre scones med lidt smøreost eller marmelade.
Apfelstrudel
En opskrift på lækker Apfelstrudel med sprød dej og fyld af æbler, rosiner, sukker og kanel. Serveres bedst lun med flødeskum. Svær at lave, men resultatet er det værd! (4 pers.)
Flutes, surbrødsflutes
En opskrift på lækre flutes med surdej, perfekte til hjemmebag. Nemt og billigt at lave med en hævetid på 45 min og en bagetid på 15 min. Kan fryses i op til 6 måneder. Server dem med smør eller til kødpålæg.
Glarmestersild klart bedst
En klassiker på sildebordet. som egentlig kun har en fejl. Man kan først prøvesmage den efter 1 døgn! Glarmestersild er en fin svensk opfindelse.
Omelet med laks og rejer
Flere super nemme opskrifter på dejlig omelet med forskelligt fyld, fx kartofler, ost, bacon, tomater, rejer, laks og forårsløg. Vælg dit favoritindhold - Se opskrifter her.
Broccoli med mandelsauce
Frisk, kogt broccoli som serveres med en cremet mandelsauce bliver en fantastisk nydelse. En rigtig lækkerbisken!
Grønsagssuppe, landlig - Soupe paysanne
Opskrift på Soupe paysanne (Bondesuppe) med porrer, løg, hvidkål, kartofler og suppe. Let at lave og budgetvenlig. Server med smør og landbrød. ~200 tegn.
Kinakål med grønne bønner
En opskrift på Kinakål med grønne bønner, fyldt med smag og sprødhed. Nem at lave på under 30 minutter. Perfekt som hovedret til aftensmad.
Berlinere
Bedre berlinere skal man lede længe efter. Chokolade- og kirsebærfyldet smager som den lækreste konfekt. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Kartoffelkager med løg
Bliv inspireret af let opskrift på tilbehør af kartofler. Indtil de nye kartofler kommer frem, er dette en god som lidt afveksling. Lav en stor eller flere små
Fisk lavet i stegeso
Det er sundt, det smager fantastisk og så er det nemt at lave! Fisk i Römertopf - Her en gang rødspættefilet på en bund af friske grønsager
Hyldebærsuppe med æbler
Gå en dejlig søndagstur og tag en pose med, så du kan "sanke" modne hyldebær undervejs. Og når du kommer hjem kan du lave denne skønne hyldebærsuppe
Hyldeblomstmarineret skinkesteg
Hyldens helt særlige smag er meget anvendelig til marinader. Lad en tyk skive skinkesteg ligge og trække alle de herlige aromaer til sig og server til grillfest
Wienertortilla
Tortilla serveres i mange variationer i Spanien. Denne let fordanskede version har navn efter de gode wienerpølser. Det smager saftsuseme godt.
Karbonader med blomkålssalat og brun sauce
Karbonaderne smager præcis så godt, som de plejer, men tilbehøret er fornyet med sprød blomkålssalat med syltede agurker og delikat brun sauce - det er godt
Flæsk med hvide bønner
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kalvebouillon
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Enkel bouillabaisse
Denne variant af den klassiske fiskesuppe bliver garanteret populær. En herlig duft af basilikum og fennikel lokker gæsterne til bordet
Lammekølle, farseret
Farseret lammekølle med hvidvin og urter. Arbejdstid: 45 min. Stegetid: 1¾ time. Svær at lave. Høj pris. Ingredienser til fars og lammekølle. Udben, fars, fyld og steg køllen. Server med pillekartofler.
Kødgryde med rodfrugter og kaperssauce
En ret man roligt kan tilberede i dobbelt portion, når der er tilbud på oksekød og sæson for rodfrugter. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Surkålssuppe, ukrainsk – Schci
En opskrift på ukrainsk Surkålssuppe, Schci. Lavet af oksebryst, surkål og krydderurter. Serveres med cremefraiche og brød. Enkel og billig middagsret til 6 personer.
Lammegryde med krydderimix
Lammekød er nemt at krydre. Krydderimix Tex Mex, er en blanding af flere krydderier, og passer perfekt dertil. Retter med lammekød hitter altid! Kan anbefales
Boller med All-Bran Flakes
En god start på dagen starter ved morgenbordet. Prøv disse morgenboller med All-Bran Flakes - dagen kan ikke begynde bedre. Bedst 24 timer i døgnet
Kalvekød på grill
Til grillmad hører der nemt tilbehør. Bagte kartofler kan ligge ved siden af bøfferne. Det kan majskolber også - de kan steges i folie
Fiskefileter gratineret med karrysauce
Det er sundt at spise fisk - de indeholder vigtige mineraler og vitaminer og fiskeolierne er sunde. Forslaget her vil vække glæde hos både børn og voksne ❤
Surdejsboller
Kokkes ry blev ofte grundlagt - eller mistet - på letheden af deres surdejsbrød. Her er den rigtige opskrift på de bedste surdejsboller
Indbagt, farseret poulard
Her er opskriften, hvor farsen kommer inden i, hvorefter poularden omgives af en almindelig hvedebrødsdej. Resultatet bliver utroligt saftigt og lækkert
Zapallitos, farserede
Opskrift på farserede zapallitos med kalve- eller svinekød, bacon, tomater og ost. Zapallitos udhules og fyldes med farsen, gratineres i ovnen i 30-45 minutter. Serveres med ris og salat.
Asparges, stuvede
Opskrift på asparges, stuvede. Forret/frokost. Arbejdstid: 30 min., kogetid: 10-12 min. Middelsvær at lave, høj pris. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i html. Server med kød, fisk eller som vegetarisk forret. Tips til brug af grønne asparges inkluderet. Hjælp til succes i køkkenet.
Porrer med fars
En opskrift på Porrer med fars, en nem hovedret til 4 personer. Porrer koges og fyldes med en blanding af hakket kød, mel, æg og krydderier, og bages i ovnen. Server med sauterede porreringe og eventuelt revet ost på toppen. Kan fryses og serveres med tomatsovs og brød.
Novembergryde
En god og varmende kødgryde med rodfrugter og de klassiske krydderier. Her er en virkelig lækker ret med højreb, det er altid godt! Retten er nem at lave hele året
Kogebogens grillede urtesteg
Her er lige retten til din næste grillfest. Herlige mørbrader krydres med urter, rulles i bacon og marineres i mørkt øl. Det smager saftsuseme godt.
Kyllingelår diablo og bagte peberfrugter
Kyllingelårene bliver dejligt møre, mens de samler smag fra den søde og stærke marinade. Så læg dem gerne i marinaden et par timer i forvejen
Cannelloni af røget laks med lakserogn
Lakserullen serveres med små buketter af salat, Lakserogn, dildskum og lidt dildkviste. Giv brød til. Denne ret kan tilberedes i god tid.
Aspargessuppe, legeret
Opskrift på lækker og let aspargessuppe. Perfekt som forret til 4 personer. Kræver friske asparges og hønsebouillon. Legeres med smørbolle og æggeblomme/fløde. Server straks!
Græsk lammegryde
En dejlig gryderet med spændende krydring, som kan laves af de billigere stykker på lammet. Nemt at forberede og så lige til at varme, når det er spisetid.
Tournedos Rossini
Opskrift på Tournedos Rossini med madeirasauce, gåseleverpostej og trøfler. Steg oksemørbrad, lav madeirasauce og pynt med gåselever og trøfler. Server med pillekartofler og haricots verts. Fransk gourmetret.
Marokkansk partydip
En dip passer fint ved de fleste festlige lejligheder. Denne lækre og desuden sunde dip kan man helt enkelt ikke sige nej til.
Coq au vin med bacon
Dejlig fransk gryderet, der er fuld af saft og kraft fra rødvin og skønne vintergrønsager. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret - prøv selv nu
- Suppe - info
Ordet suppe kommer af middelnedertysk, afledt af germansk sūpa- 'drikke', beslægtet med dansk søbe. Læs om supper og se opskrifter HER
Salat, amerikansk - Chef's salad
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Andeconfit med grønsager
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Tærte med to slags ost - De bedste
Her får du ostetærte i 5 spændende udgaver. Lette opskrifter på velsmagende og skønne tærter som er gode til alt fra aftensmad til frokost og buffet.
Vildtfuglepaté
Prøv denne opskrift på paté de cognac - en klassisk fransk landpaté, der smager skønt på godt brød. Dejlig til frokostbordet - vildt og godt fra Kogebog.dk
Oksekød med squash og tomat
Tynde skiver af oksekød lagt sammen med fransk sennep og estragon. Det giver en fin og ikke for stærk smag. Retten er nem og meget lækker
Kartoffelsuppe, ungarsk
Opskrift på Ungarsk Kartoffelsuppe: En lækker og let ret med gamle kartofler, løg, hvidløg og krydderurter. Server med groft brød. Perfekt til forret eller hovedret. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 1 time. Lav pris. Til 4 personer.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
22
23
24
25
26
27
28
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer