Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Grundsauce til andre saucer. Lavet med løg, gulerod, flæsk, smør, hvedemel, bouillon, hvidvin, timian, laurbærblad og tomatpuré. Koges og sies. Fryse-egnet. Kan holde 3 måneder.

Stegt and med æbler og svesker

Sprødstegt and, kan de fleste af os lide. Her finder du opskriften på den traditionelle and, hvor vommen fyldes med æbler og svesker. ✅ Retten er et sikkert hit

Kalkun, kastaniefarseret

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kalkun, stegt i ovn

En opskrift på stegt kalkun i ovn med hjemmelavet bouillon og sauce. En lækker hovedret til 6-8 personer, der kræver lidt tid, men er det hele værd. Server med kogte kartofler eller kartoffelurtefad. Kan også fyldes eller langtidssteges. Fryse-egnet.

En opskrift på hønsepaté med marinade, bouillon og gelé. Svær at lave, men fryseegnet og med høj pris. Indeholder høne, kogeflæsk, kalvekød og champignon. Serveres med hakket sky.

Kalkun, farseret

Opskrift på farseret kalkun med langtidsstegning. Fyld af svine- og kalvekød, spegeskinke, krydderier og brød. Serveres med sauce. Udbening mulig før fyldning. Ca. 10-12 pers.

Andelår stegt på pande

Opskrift på Andelår stegt på pande: Nem hovedret med andelår, smør, bouillon og pillekartofler. Andelårene brunes på panden og steges færdig i ovn. Serveres med sky og grøntsager. Kan fryses. Retten kan laves på 1 time og er til 4 personer.

Oksesteg, gammeldags

Opskrift på gammeldags oksesteg med bouillon og hjemmelavet sauce. Steges ved 225°C i 1 time. Serveres med stegesky-sauce. Kan fryses og egner sig til 4-6 personer.

Hakkebøffer med bløde løg - Kogebog.dk er bedst 💘

Hakkebøf med bløde løg er en traditionel gammel dansk ret. Den spises med kogte kartofler og stegesky. Tilbehøret kan være rødbeder og grønsager.

Rullesteg med æbler og svesker - Kogebog.dk er bedst 💘

Æbler, svesker og timian, giver dette stykke svinenakkekam ekstra meget smag og kraft – med andre ord: En rigtig god steg – eller en herlig middagsret...

Krydret mørbrad - Kogebog.dk er bedst 💘

Krydret mørbrad er en fedtfattig opskrift med inspiration fra Mormors mad. Det lækre kød serveres med en dejlig sauce med masser af smag - prøv den.

Kold helstegt svinekam - Kogebog.dk er bedst 💘

Svinekammen eller endnu bedre nakkestegen steges ved først at komme salt imellem sværene. Følg denne lette opskrift og få en dejlig steg med ananasskiver

Dyreryg med vildtsauce og svampe

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Malaysisk krydret suppe med risnudler, fisk og rejer

Laksa Lemak. En malaysisk fiske- og nudelsuppe, der er rig på både smag og næring. Mangler du lidt inspiration? Kogebog.dk med flest spændende retter

Lammemedaljoner med ribssauce - prøv Kogebog.dk først 💘

Kombinationen af lammekød og ribs er klassisk og dejlig. Opskriften ser måske kompliceret ud, men det er den ikke. Kødet steges langsomt i gryde

Grydestegt kylling med rabarber - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne lækre grydestegte kylling er virkelig mormormad i den bedste mening. Kyllingen simrer en times tid i en gryde, og skyen laves nemt om til sauce

Kalverulle, kold

En opskrift på lækker kalverulle, der kræver lidt tid og tålmodighed, men som er fryse-egnet og velegnet til frokostbuffeten. En hovedret til 6-8 personer. Trin-for-trin guide til bouillon, fars og tilberedning af kalverullen. Gode tips og ingrediensliste inkluderet.

Flæskesteg med sprød svær

En opskrift på flæskesteg med sprød svær til 6-8 personer. Middelsvær at lave og mellem pris. Arbejdstid: 30 min. Stegetid i alt: ca 1 ½ time. Saucen kan farves med kulør, og stegen skal have en indre temperatur på 70-75 °C. Serveres med klassisk tilbehør som hvide og rødkål.

And med valnøddefyldte lår

And med valnøddefyldte lår. En lækker hovedret der tager omkring 1¼ time at forberede og 1½ time at stege. Opskriften er middelsvær og retten er dyr. Består af Andebouillon, Fars og Sauce. Serveres med pillekartofler. Bon appétit! 🍴

Hane i riesling

Opskrift på "Hane i riesling" - en lækker hovedret med risvin, hvidløg, champignon og løg. Hanestykkerne brunes og simrer i en skøn sauce. Server med ris og nyd det gode måltid. Tilberedningstid: 20 min. Kogetid: 45 min. Til 4 personer. Gode tips inkluderet.

Vildgås, stegt

Opskrift på stegt vildgås med bouillon og sauce. Kræver 40 min arbejdstid og svær at lave. Høj pris. Serveres til 5-6 personer. Ingredienser og trin-for-trin vejledning inkluderet.

Kalvebryst, fyldt med urter

En opskrift på fyldt kalvebryst med urter, perfekt til aftensmad. Fyldet består af spinat, løg, persille, franskbrød og flødeost. Steges i ovn i ca. 2 timer og serveres med sauce.

Lammekølle, grydestegt

En opskrift på lammekølle, grydestegt med krydderurter og sauce. Steges i gryde med løg, gulerod og vin. Serveres med kartofler og grøntsager. Trin-for-trin guide med tips til tilbehør.

Krydrede hvidkålsrouletter

Hvidkålsrouletter eller kåldolmere er kødfarsen pakket ind i kålblade. Det er lækker klassisk mormormad. Få den bedste opskrift lige her...

Kalvekam, helstegt, med glaserede løg

Af rygstykket. Helstegt i gryde eller ovn; kan også udskæres til koteletter, wienerschnitzel, fint til grill. Se opskrifter med Kalvekam

Sauce espagnole

Saucen er en klassisk fransk grundsauce, som er basis for mange store franske saucer. Den har en stærk smag og bruges ikke direkte på mad

Revelsben og ovnbagte rodfrugter

Revelsben er en god vinterret, der smager rigtig dejligt, og som et ekstra plus er den god til restemad, og en god biksemad

Salat med frisk krydderurteost

En god frokostsalat eller efterret i stedet for anden ost. Den friske hjemmelavede krydderurteost kan også bruges som smørelse i en sandwich

Kyllingeburger med ananas-salsa

Karry, kylling og ananas klæder hinanden, så denne burger med karrydressing og en frisk salsa af løg, peberfrugt og ananas er en virkelig lækkerbisken

En god power smoothie som denne er perfekt til efter træning og til at erstatte et enkelt måltid - få opskriften på den sunde drik HER - Kogebog.dk

Skovduer - 4 gode opskrifter

Prøv Duer i appelsinsauce, her med små, sprøde kartoffelfrikadeller, Farserede skovduer og Duer med æblefyld eller Stegte duer - se alle 4 og vælg så den bedste

Gåsebryst i portvinsmarinade

Du får her en nem opskrift på ovnstegt gåsebryst med lækker skysauce. Gåsebryst er en delikatesse uden lige. Det er super nemt at lave

Fyldt dyrefilet

Den fyldte dyrefilet serveres her med stenfri svesker, men fyldet kan varieres på mange måder som angivet Her. Meget lækker vildtret

Blød cheesecake

Cheesecake er en sikker vinder, når du skal servere en lækker kage til gæster - eller måske bare vil forkæle dig selv og familien. Klik her og se opskriften

Helstegt svinekam i ovn

Helstegt svinekam er en dejlig, saftig søndagssteg. Et stykke god svinekam kan skæres enten af mellemkammen eller af nakken med eller uden ben.

+ Sådan tilberedes okse- og kalvekød

En bøf med stegesky er et af de enkleste - og herligste måltider man kan ønske sig. Her er tips og gode råd om de forskellige tilberedningsmetoder ...

Paté, indbagt - Paté en croûte

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Paté med mørbrad, indbagt

Denne opskrift er på en lækker paté med mørbrad, indbagt i dej. Opskriften kræver lidt tid og tålmodighed, men resultatet er det hele værd. Patéen serveres bedst afkølet og skåret i skiver. Perfekt til en forret eller frokost med høj kvalitet og smag. Kan også serveres med en lækker madeirasky.

Opskrift på Ålepaté med fiskefars og fiskebouillon. Kræver marinering, hviletid, kogning og bagning. Svær at lave, høj pris. Serveres til frokost.

Vildsvine-skinkesteg

Vildsvine-skinkesteg med urter og enebær. Steges i ovn og serveres med flødesauce. Middelsvær at lave, høj pris. Passer til 6 personer.

Vagtler stegt i gryde

Opskrift på Vagtler stegt i gryde med sauce. En lækker hovedret til 4 personer, middelsvær at lave. Steg vagtler i cognac og server med en lækker flødesauce. Aftensmad klar på ca. 25 minutter.

Vildand, farseret

Opskrift på farseret vildand med kalvefars og urter. En lækker hovedret med lang forberedelsestid, men nem at lave. Server med sauce og tilbehør efter eget valg. Kan også steges i ovn. Passer til 3-4 personer. Smagfuld og festlig ret.

Nakkekam med vildtsauce

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Svinekam, olivenfyldt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på lækker skinkesteg med sprød svær og velsmagende sauce. Nem at lave med få ingredienser. Perfekt til aftensmad eller særlige lejligheder. Server med kartofler, sovs og grøntsager. Enjoy!

Landgang: Flute med fisk, leverpostej, spegepølse, tunge, ost og grøntsager. Let at lave og perfekt til frokost. Kan varieres efter smag. Server for 4.

Lammekølle, stegt i ovn

Lammekølle stegt i ovn. Let at lave, høj pris. Til 5-6 personer som aftensmad. Arbejdstid: 10 min. Stegetid: ca. 1½ time. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Tip til servering og variationer.

Pighvar med grønsager

Opskrift på Pighvar med grønsager. En lækker hovedret der er middelsvær at lave. Kan tilberedes i ovn eller mikroovn. Server med hvide kartofler eller ris.

Lammeryg, helstegt, med sennepssauce

Opskrift på helstegt lammeryg med sennepssauce. Lammeryg brunes i ovn, steges og hviler før servering. Sennepssauce med sennepskorn og hvidvin. Server med kartofler og grøntsager. Tips: Spæk med persille.

En opskrift på stegt moseand, serveret med lækker sauce. Kræver lidt arbejde, men er det værd! Ingredienser og fremgangsmåde er beskrevet detaljeret. Passer til 4 personer. Server med kartofler og evt. bær eller svampe.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer