Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Majskolber med pikant tomatsauce

Majskolber er en favorit, ikke mindst hos børnene. Her serverer vi dem med en pikant kød- og tomatsauce. Det smager saftsuseme godt og hitter netop nu!

Kylling med frugtsalsa

Denne vidunderlige kylling kan du ikke mislykkes med, her med kort arbejdstid. At bruge frugt i hovedretten er en god måde at øge mængden af fibre og vitaminer

Opskrift på Slethvar i ovn med fiskebouillon og smørsauce. En lækker hovedret, der kræver lidt arbejde, men er det hele værd. Server med persilledryssede pillekartofler og grønsager.

Spidskål på flere måder

Spidskål er en alsidig grønsag og fremragende tilbehør til et hav af retter. Her kan du se, hvordan du tilbereder spidskål - bagt, stegt og en lækker coleslaw.

Mexicanske halvmåner.

Små halvmåner (pirogger) med oksekød smager herligt og er et godt indslag i madpakken eller på skovturen. Piroggerne kan også laves med en rest kødsauce.

Stegt og dampet dim sum

For at disse dim sum ikke skal sætte sig fast på grydens bund, bliver de først stegt og derefter dampet.

Farseret kyllingerulle

Farseret kyllingerulle kan serveres varm med grønsagstilbehør eller kold med salat. ✅ Retten er et sikkert hit - prøv selv

Broccoli med mandelsauce

Frisk, kogt broccoli som serveres med en cremet mandelsauce bliver en fantastisk nydelse. En rigtig lækkerbisken!

Oksenoisetter med estragonsauce

Noisette kalder man en lille, afpudset kotelet eller skive af fileten. Her et festmåltid med lækker sauce. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales

Bacontærte med løg

Bacontærte med løg: En lækker tærte med sprød bacon og svitset løg, omgivet af en hjemmelavet tærtedej og cremet bechamelsauce. Perfekt til frokost eller som aftensmad. Arbejdstid: 30 min, Bagetid: 40 min. (4 personer)

Hummer med rosa peber

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Lys kødbouillon

Denne suppe anvendes til lyse supper og lyse saucer, evt. også som bouillon og klar suppe. ✅ Årets bedste opskrifter fås på Kogebog.dk - prøv selv

Kogt kyllingebryst i agurkesauce

Byd gerne på en krydret kyllingeret som giver energi og smag, men meget lidt fedtstof. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu! Ret nemt og lækkert

Pesto alla Genovese

Den klassiske opskrift på pesto alla Genovese er som navnet antyder fra byen Genova, hovedstad i Ligurien i Norditalien. Smager fantastisk - let at lave

Okseskank, helstegt

Okseskank helstegt - En lækker hovedret med lang stegetid, hvor okseskanken brunes og steges med grøntsager i en velsmagende sauce. Server med kartoffelmos og grønt til.

Osteretter - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Flere og flere bruger ost i madlavningen, fordi ost er et dejligt krydderi i mange retter, fx. Danablu i vildtsauce. Særlig godt som krydderi er Grana riveost

Aspargesbrød, gratinerede

Opskrift på gratinerede aspargesbrød. Middelsvær at lave, høj pris. Friske asparges koges og gratineres i saucen, som også indeholder æg og citronsaft. Server straks. Grønne asparges kan også bruges.

Steak and kidneypie

Brug lækre dampede grønsager til denne engelske klassiker. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Pasta og kødsauce med tomat

"Pasgetti, uhmm". Man behøver ikke være ret mange år, før spaghetti med kødsauce er noget af det bedste. Her får du opskriften fra Kogebog.dk på god pastasauce

Dampet søtunge med røget stenbider

Søtunge tager kun en halv time at lave. Damp fisken for at få den rigtige smag. Enkel og virkelig lækker anretning med laksefarseret søtunge og lidt grønt

Rumpsteak med porresauce

Den milde, fine sauce med porre og estragon bliver et godt og smagfuldt selskab til det saftige oksekød. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales

Grillet kylling med barbequesauce

Denne opskrift er en amerikansk grillret, som skal serveres med store bagte kartofler og majssalat. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter nu!

Skaldyrsris med chili

Vildrisblandingen steger vi her med "hotte" krydderier, sammen med rejer og krabber, det giver ekstra fin smag. Her er en virkelig lækker ret med ris

Svampepie med østershatte

Nyplukkede svampe er en rigtig delikatesse, især hvis du har kendskab til de spiselige! Men østershatte fra grønthandleren er heller ikke at foragte.

Quenelles de Brochet med sauce Nantua

Spændende opskrift på Quenelles de brochet med sauce Nantua - fransk fiskeret lavet af gedde. Prøv opskriften her og lav en god og meget lækker middag.

Laksekotelet i pebersauce

Lav en cremet, rød sauce af peberfrugt og chilipeber og server den som et udsøgt tilbehør til en grillet laksekotelet. Pebersaucen er kaloriefattig.

Asiatisk kyllingesalat

Har du brug for en ny og eksotisk opskrift med kylling? Så prøv en gang denne sprøde salat med asiatiske indslag. Hurtigt let og lækkert

Rødfisk med aspargessoufflé

Opskrift på Rødfisk med aspargessoufflé. En lækker hovedret med fisk og grønne asparges. Kræver lidt tid og skiller sig ud med en høj pris. Server straks og nyd.

Alternativ biksemad eller ugens rester anrettet sammen i et fad. Stop spild af mad og tryl dine rester om til denne dejlige pyt i pande

Ovntørrede tomater

Disse ovntørrede tomater er perfekte at anvende når du fx vil forstærke supper og saucer. De er også gode som indslag på buffeten. Lækkert

Gullasch og kartoffelmos

Gryderetter har mange fordele. De smager godt, og de er sunde, fordi alle vitaminer og mineraler bevares i retten. De er lette at lave og hurtige at varme op ❤

Kyllinge- og sennepspasta

Kylling i en cremet fløde- og sennepssauce på et leje af pasta; meget lækkert og meget enkelt. Karse er en C-vitaminbombe. Tilsæt karsen lige inden serveringen

Dobbeltdækkerschnitzel

Serveres med krydrede, ovnbagte urter og en skøn portvinssauce. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret. Retten er et kæmpe hit - kan anbefales

Fennikel med parmesan og olivensauce

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kalvefrikandeau

Opskrift på Kalvefrikandeau: En lækker aftensmad hovedret til 4 personer. Lavet med kalveinderlår, spæk, smør og bouillon. Steges og serveres med en lækker sauce. Kan serveres med kartoffelmos eller smørbrunede kartofler. Kan også serveres kold.

Festonati pasta med tun - De bedste

Her får du festonati pasta i 5 spændende udgaver. De er særligt velegnede til retter med farverige saucer af kød, fisk, grønsager eller stærke oste. Prøv dem

Svinekam, olivenfyldt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kalvebryst eller kalveslag. Mellem pris. Kan købes færdigrullet eller man kan rulle den selv. Stegen kan evt. farseres. Bedst i gryde. Se opskriften her

Lynstegt tun med grønsager

Frisk tun har mørkt kød, og i dag kan den købes i de fleste fiskeforretninger. Den passer perfekt til smagsstofferne i denne lette opskrift.

Kalvekoteletter à la grand-mère - prøv Kogebog.dk først 💘

I Frankrig er udtrykket »à la grand-mère« det særlige tilbehør, som serveres til en kraftig sauté af glaserede løg, bacontern, champignon og små kartoffelkugler

Lækker kyllingegratin

Lav denne lækre kyllingegratin i portionsforme, eller som eller hel gratin. Opskriften kan let dobles op, hvis gæsterne skulle blive flere.

Buffetspid - bedst på Kogebog.dk 💘

Her er både svinemørbrad, lammemørbrad, kyllingefilet, bacon, blommer og rødløg, så der er noget for enhver smag. Spiddene pensles med kryddersmør

Torskefileter, stegte

Opskrift på stegte torskefileter. Nemt og lækkert. Vend fileterne i hvedemel og steg dem på panden i smør. Server med persille og citronsaft. Torskefileter kan også paneres eller friteres for variation. Server med hvide kartofler og pandesmør.

Kryddersild, marinerede

En let opskrift på marinerede kryddersild, der kræver 1 døgns udvanding. Kryddersildene marineres i en blanding af vand, sukker, krydderier og lagereddike. Serveres med løg og rugbrød.

Krydret thaikylling

I denne dejlige ret indgår mange spændende ingredienser, som koriander, ingefær, chili, lime og citrongræs. Det smager saftsuseme godt.

Mørbrad på pekingvis

Byd familie og /eller gæster på dette populære kinesiske måltid, som er lavet med en meget lækker dressing, der tilberedes på nogle få minutter.

Tortillaruller med oksekød og peberfrugt

Der er en dejlig krydret smag i de fyldte tortillaer, som lige får en tur under grillen før servering, så osten flyder ned ad siderne

Ravigotesauce, varm

krydret varm eller kold sauce. Ordet er fransk, afledt af ravigoter 'styrke, kvikke op', og latin vigorare 'forfriske', af vigor 'kraft'. Se opskriften her

Waldorfsalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Den klassiske opskrift på Waldorfsalat består af en cremet dressing med æbler, vindruer, bladselleri og valnødder. Se info om oprindelse efter opskriften

Svinebov, kogt, med hvidløg

Opskrift på Svinebov, kogt med hvidløg. Let at lave og perfekt til aftensmad eller buffet. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Serveres skåret i skiver. Kan bruges koldt som pålæg. Kan også bruges til sauce eller som base til andre retter. Omtrent 2 timers kogetid. Passer til 6 personer.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 29 30 31 32 33 34 35 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin

Preben Pedersen

hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele

Jacob Munk Kruse

er mest fan af marmorgryde

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Køber du økologisk mælk?

Ja, mest for min sundheds skyld

Ja, mest fordi dyrene har bedre dyrevelfærd

Ja, mest for miljøets skyld

Nej

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her