Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Klassisk ceviche

Limesaftens syre sørger for at fisken bliver "tilberedt" og får en rig smag. Marineret, dvs. næsten rå fisk bevarer alle vitaminer og sunde fedtstoffer

Pasta Bolognese

Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: 30 min. Kogetid, kødsauce: 30 min. Kogetid, pasta: 8-10 min. Middelsvær at lave. Mellem pris. Fryse-egnet. 4 personer.

Kalkun med syltede citroner - Let og lækkert

Her får du kalkun i flere spændende udgaver. Fx Kalkun med appelsin, med spelt-tabbouleh, Kylling med citron-ricotta eller Kalkun med citron og citrongræs

Oksekødsgryde Provence - Boeuf en daube à la provençale

En opskrift på lækker Oksekødsgryde Provence med marinade, tomater, oliven og flæsk. Kræver 8-10 timers marinering og ca. 2¾ times ovntid. Passer til 5-6 personer. Serveres med brød og kan fryses.

Peberbøf med grønsagssauce

Her byder vi på et stykke mørt oksefilet kompletteret med en duftende sauce af grønsager. Et sådant måltid er perfekt at servere ved en festlig lejlighed

Gratinerede bøffer

Nyd den raffinerede smag af en mør, saftig bøf gratineret under et krydret tomat og mozzarella-ostedække. Kombiner med varme grønsager og byd godt brød til.

Svinekam, italiensk

En let opskrift på saftig italiensk svinekam med hvidløg og peberfrugt. Server med ris eller pasta og grøntsager. Nyd en lækker og velsmagende hovedret til fire personer. Let at lave på cirka 1½ time.

Marinerede blåmuslinger med grønsager

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Tagliatelle citron

Citronmelissen er ikke til at komme udenom i denne ret, for det er den, der giver en så fin smag på saucen og det smager saftsuseme godt, pasta hitter netop nu!

Asiatisk spaghettipande

Eksotisk afveksling: pasta med mange grønsager og en opsigtsvækkende sød-stærk krydring - Du får succes med denne opskrift 🔴

Teriyakisauce er en krydret soyablanding, som giver god smag til saucer, dressinger eller gryderetter - du kan også anvende den i en marinade.

Fiskesuppe - Grundopskrift

Med denne gode grundopskrift og et udvalg af fisk og skaldyr - alt efter sæson - kan du variere din fiskesuppe næsten i det uendelige

Opskrift på lækker skinkesteg med sprød svær og velsmagende sauce. Nem at lave med få ingredienser. Perfekt til aftensmad eller særlige lejligheder. Server med kartofler, sovs og grøntsager. Enjoy!

Tortellinisalat - Let og godt

Her er kyllingesalat i flere spændende udgaver. Fx Kyllingesalat med karry, Kyllingesalat med bladselleri, Kyllingesalat med penne og basilikum eller Koriander

Marinerede nye grønsager - Let og godt

Her får tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Marinerede ristede grønsager, Marinerede auberginer, grønsager med peberfrugt og lime eller Marineret kinakål.

Pikante spareribs i stegeso

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Krydrede sesamnudler

Ægnudler vendes i en dressing af sesamolie, sojasauce, jordnøddesmør, koriander, lime, chili og sesamfrø.

Couscous, vegetarisk

Couscous med grøntsager og kikærter - en lækker vegetarisk hovedret, der kræver lidt tid, men er nem at lave. Serveres varm, gerne med Harissasauce. (6 personer)

Opskrift på Urtepuré: En lækker og let tilberedt ret, perfekt som tilbehør til kød eller fisk. Urter koges møre og pureres med smør og fløde til en cremet konsistens. Kan varieres efter smag og nydes alene eller i saucer. En skøn og smagfuld måde at få ekstra grøntsager på tallerkenen.

Kylling med gul bønnesauce

Man kan købe færdig gul bønnesauce i supermarkeder og i kinesiske forretninger. Den laves af gule sojabønner og er ret salt.

Pasta og bolognese-sauce

"Pasgetti, uhmm". Man behøver ikke være ret mange år, før spaghetti med kødsauce er noget af det bedste. Her får du en rigtig god opskrift fra Kogebog.dk ❤

Kalveschnitzel naturel

Tynde skiver kalv uden ben kaldes schnitzler. De har navn efter tilberedning og tilbehør. Se Schnitzel florentine, Paprikaschnitzel og Gratineret schnitzel HER

Gratin med pølse

Denne anderledes gratin med pølse, zucchini og soltørrede tomater er farvestrålende og saftig og smager godt for store som små.

Moussaka - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne dejlige moussaka med krydret oksekød, aubergine og en lækker bechamelsauce med rasp på toppen er grækernes svar på den italienske lasagne.

Gratinerede kalvemedaljoner

Mørt kalvekød under et dække af saftige grønsager, skinke og ost - et festmåltid til helt specielle lejligheder, med kartofler og/eller brød samt en herlig salat

I Kina er nudler i suppe langt mere populære end stegte nudler. Man kan anvende forskellige ingredienser til dressingen efter smag.

Karrygryde med kartofler

Server denne vegetariske karryret som tilbehør eller drys med cashewnødder og server den med ris som et komplet måltid. Alle har ret - til denne karryret

Tomatsauce, italiensk - Salsa al pomodoro

Tomatsaucer er almindelige for kød og grønsager, men de er måske bedst kendt som baser til mexicanske salsa eller sauce til italienske pastaretter.

Sauce af flåede tomater

Nem tomatsauce med løg, hakkede tomater, krydderurter, hvidløg og flere krydderier. Tomatsaucen her kan bruges til pasta, pizza eller hvor du har lyst...

Mee Goreng med rejer, oksekød og nudler - kan anbefales

Mee Goreng, også kendt som bakmi goreng, er en indonesisk ret. Den er lavet med tynde nudler stegt i olie med hvidløg, chili, forårsløg, rejer, oksekød.

Butterdejshuse med havets fristelser

Frossen butterdej og skaldyr fra pakke eller dåse gør, at denne fine ret er hurtig at stille på bordet.

Kørvel er en smuk, frodig og velsmagende krydderurt med en mild smag af lakrids. Se her, hvordan du får succes med kørvel i køkkenet

Lammekrone med kryddersmør - meilleur sur Kogebog.dk 💘

Provence er kendt for sit solrige klima og sine vidunderlige friske grønsager og krydderurter. Man kan næsten se de timianbevoksede bjergskråninger for sig

Mexicanske moyetter

Prøv engang denne usædvanlige ret, som umiddelbart virker meget indviklet, den er hurtigt lavet med bønner på dåse. En god og billig ret som varm "mellemmad".

Ribbenssteg med rosmarinsauce

En sprød og lækker klassiker - rigtig dansk! Her steger vi kødet sammen med gulerod, løg og æbler. Vi giver en lækker rosmarinsauce til. Det bliver godt

Hamburgerkoteletter, panerede

En opskrift på panerede hamburgerkoteletter, der er let at lave og fryse-egnet. Skær kødet i skiver, vend det i æg og rasp, steg det på panden og server med grønsager eller i fad med champignon og flødesauce. Kan fryses i op til 2-3 måneder.

Bøffer med sennepskrydret honningsauce

Det siges ofte, at "det er saucen, der gør bøffen". Og det kan man virkelig sige om denne honningsauce - den er noget ganske særligt.

"Køkkenchefens salat". Til hvidløgselskeren kan man presse 1-2 fed hvidløg i dressingen. Det smager saftsuseme godt. Prisvinder salat hitter netop nu!

Oksekød med sojasauce og sesam

Sojasauce og sesamfrø er klassiske ingredienser i kinesisk madlavning. Anvend en mørk sojasauce og få ekstra smag og fylde.

Nem dressing til salat - bedst på Kogebog.dk 💘

Cremefraiche-dressingen til årstidens salater kan varieres på mange måder med friske krydderurter eller krydderier. Disse 4 forslag er et lille udvalg af mange.

Gratineret rødspætte med svampe

Prøv opskriften på smørstegt rødspætte med hvidvinskogte friske kantareller eller champignon, bacon og mozzarella. Nyd en favorit fiskeopskrift

Agerhøne, druefyldt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Pasta med kødboller og korender

Hak grønsagerne i en lille hurtighakker eller foodprocessor, så er farsen rørt hurtigt sammen. Køb en færdig tomatsauce eller se vores tip

Hønsekødsuppe, kinesisk

En opskrift på kinesisk hønsekødsuppe med ingredienser som hønsebouillon, grøn peberfrugt og spaghetti. Retten laves med hønsekød, flæsk, vandkastanjer og bambusskud. Serveres varm og kan evt. smages til med ingefær eller sherry.

En herlig vintersuppe, man med fordel kan tilberede i dobbelt portion og fryse ned til senere brug. Det her er en virkelig lækker suppe som passer året rundt!

Nachos med salsa

En lækker lille ret som falder i smag hos både gammel og ung. Sæt gerne en ekstra skål med salsa på bordet. Dejligt, sundt og få kalorier.

Oksegryde fra Dijon

Den franske dijonsennep er en vigtig ingrediens i denne ret. Det er takket være den stærke sennep, at gryden får det lille ekstra pift. Retten er nem og lækker

Bøf Tatar med variationer

Oksekødet, der skal bruges til bøf tatar skal være mørt og velhængt og uden sener og hinder. Kødet skrabes eller hakkes gennem kødmaskinen.

Champignon og løg i Airfryer

Forvandl denne ret til et helt måltid ved at servere den sammen med eller oven på dine foretrukne airfryer-stegte kyllingebryst, laks eller som pizza-topping

Rødspættefileter med kaviar og rejer

En opskrift på Rødspættefileter med kaviar og rejer i lage. Forret til 4-6 personer, kræver 30 min. arbejdstid. Rødspættefileter dampes i kogelage og serveres med salat, rejer, kaviar og sauce. Kan tilberedes i mikroovn. Høj pris. Tips: Server med brød og smør.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 29 30 31 32 33 34 35 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer