Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Aspargessalat på crouton
Asparges siges at have været en af den tyske forfatter Goethes grønsager. Fra sine rejser havde han masser af opskrifter med sig hjem. Her kommer en af dem!
Pesto-oste pølser
De skønneste små tapas med ost, krydret pesto, valnødder og der toppes på kiks. De lækre bidder tager ingen tid at lave, og så passer de perfekt som tapas
Frisk Pærekage
Lækker pærekage med vanilje, kanel og muskatnød. Få opskriften her og server den skønne kage for dine gæster. Opskriften er nem og kagen smager vidunderligt
Waldorfsalat smager herligt!
Opskrift på den gammeldags originale waldorfsalat. Waldorfsalat passer godt til fx vildt, and, dyrekølle og jul. Den er super let at lave og smager herligt!
Thai kylling fettuccine salat
Pastasalat med kylling – perfekt hvis du har kylling rester. Når du elsker pasta, så finder du skønne pastaretter lige her. En pastasalat er altid populær
Ananas Hawaii salat
Ananas er en saftig og eksotisk frugt, der kan mere end at gøre kyllingen med selskab på Hawaii-salat. Vi giver dig en skarp ananas-opskrift med papaya og karry
Choko ostekage kvadrater
Kan du lide cheesecake, og kan du lide chokolade? Så vil du elske denne choko ostekage i en bagt version. Den opskrift og selvfølgelig bedst på Kogebog.dk
Specielt lækre kagekvadrater uden bagning
Små kager der ikke skal bages! Det er ganske let, og så smager de supergodt. Du kan nemt "bage" en lækker kage uden ovn! Her på Kogebog.dk finder du opskriften
Specielt lækre kvadrater uden bagning
Småkage der ikke skal bages! Det er ganske let, og så smager de supergodt. Du kan sagtens "bage" en lækker kage uden ovn! Her på Kogebog.dk finder du opskriften
Ultimative cookies
Her er de ultimative bedste amerikanske Chocolate Chip Cookies. Både chewy og sprøde. Opskrift på de perfekte småkager, der smager fantastisk. Kogebog.dk kan
Peanutsmør chokolade cookies
Peanutbutter cookies er crunchy med hele stykker peanuts og mørk chokolade og smager himmelsk. Denne gode opskrift på skønne hjemmelavede cookies er nem at lave
Mirabelletærte
Opskrift på Mirabelletærte med hasselnødde-dej og mirabellemarmelade. Middelsvær at lave, men med mellem pris. Perfekt til 4 personer og fryse-egnet. Bagetid: 20-25 minutter.
Hindbærsorbet
En lækker opskrift på Hindbærsorbet, der er let at lave og fryse-egnet. Kræver kun få ingredienser og 4 timers frysetid. Perfekt som dessert til 6 personer.
Vildtpaté med fasanbryst
Opskrift på Vildtpaté med fasanbryst. En lækker paté med vildtkød, fasanbryst, pistacienødder og brandy. Serveres kold og er perfekt til en festlig anledning. Patéen kan også laves i butterdej for ekstra raffinement. Server med vildtsauce, tyttebær og saltagurker. Enjoy! 🍽️
Kål, bagt med kastanjer
Opskrift på Kål, bagt, med kastanjer. En lækker hovedret med en blanding af kål, kastanjer og nødder. Middelsvær at lave, men kan tilberedes i mikroovn. Passer til 4 personer og tager ca. 1 time at lave. Forberedelse af kastanjer kræver ca. 30 minutters kogetid. Serve med en tomatsauce og nyd!
Kagecreme, enkel
En simpel opskrift på hjemmelavet kagecreme. Nem at lave og lav pris. Kan bruges som fyld i lagkage, mørdejskager eller tærter. Mulighed for variation med frugt, nødder, mandler, mokka eller chokolade. Passer til en almindelig lagkage.
Nougat is
Opskrift på lækker Nougat is med vaniljeis base og sprød nougat. Let at lave, men kræver lidt tid pga. frysetiden. Perfekt til dessert.
Hvidkålssalat med ærter
Opskrift på Hvidkålssalat med ærter: En let og billig salat til 6 personer. Hvidkål og ærter blandes med en marinade af olie, eddike, krydderurter og hvidløg. Lad gerne trække før servering. Variationer med æbler og nødder, gulerødder eller blegselleri muligt. Server til kød eller fisk.
Cantaloupmeloner, fyldte
En opskrift på fyldte cantaloupmeloner med tre forskellige fyld: hindbær, blå druer og kiwi jordbær samt pærer og brombær. En lækker dessert, let at lave.
Parfait
Opskrift på parfait, en fransk isdessert med fløde, æg, sukker og sirup. Den amerikanske version indeholder granola, nødder, yoghurt og frugt i lag. Parfait kan også være en let pasta eller paté sødet med likør.
Chokolademousse med chantilly-creme
Chokolademousse med chantilly-crème. En lækker dessert med letbitter chokolade og fløde. En luftig mousse der kan serveres med knuste makroner. Arbejdstid: 30 min. Afkølingstid: 1 time. (6 personer)
Chokoladesnitter
Denne opskrift er på lækre chokoladesnitter med fyldig chokoladecreme og sprød glasur. En svær, men velsmagende dessert til ca. 6 personer. Mængde: ca. 20 kager. Arbejdstid: 40 min, bagetid: 5 min, afkølingstid: 15 min. Server gerne med flødeskum og pynt med nødder.
Champignonpaté
En let og lækker opskrift på champignonpaté, perfekt som forret eller hovedret. Champignoner, løg og hasselnødder blandes med æg, fløde og ost, og bages i ovnen. Server med godt brød og ostestænger. Kan fryses og holder sig frisk i op til 2-3 måneder. (4-6 personer)
Grillet fersken salat
Med så meget saftighed og blot et strejf af syrlighed er ferskner – som deres sommerlige ven tomaten – fantastiske i alle mulige salater. Næste på vores ferskensalat dagsorden
Kokosmakroner i airfryer
Disse er den perfekte bid-størrelse godbid til en fest eller søndag eftermiddagste. For en lyserød hindbærversion skal du knuse ¼ kop friske hindbær i den skumagtige æggehvideblanding med en gaffel og derefter smide kokosnødden i.
Kirsebærtrifli - Let og godt
Her får du trifli i flere spændende udgaver. Fx Blandet bærtrifli, Hindbærtrifli med litchi og rosenblade, Kirsebærtrifli med pistacie eller Æble-valnøddetrifli
Små pekantærter - Let og godt
Her får du tærter i flere spændende udgaver. Fx Med hvid chokolade, Mandeltærter med saltet karamel, Kokos-abrikos eller Hasselnøddetærter med daddel
Rissalat med kalkun
Rissalat med kalkun, ærter, østershatte og koriander er en sund og mættende ret, som heller ikke tager lang tid at lave. En nem opskrift til aftensmad
Risdessert med kokos - Let og godt
Her får du risdessert i flere spændende udgaver. Fx Kokos-lime, Risdessert med kokos, pistacie og jordbær, med kokos og mango eller Kokos-rosin risdessert
Små gulerods-appelsinbeignetter - Let og godt
Her får du lidt godt i flere spændende udgaver. Fx Gulerods-kanelbeignetter, med honning og vanilje, med appelsin og rosiner eller med rom og safran.
Rabarber-hindbærdessert - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Rabarber-hindbær med smuldrelåg, Rabarber og røde frugter, Rabarber-hindbær-tiramisu eller Grøn og rød trifli
Mysli - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Mysli er et morgenmadsprodukt baseret på havregryn tilsat andre grynsorter, kerner, stykker af tørrede frugter og nødder. Mysli kommer oprindeligt fra Schweiz
Bavaroise
En opskrift på Bavaroise dessert med mælk, sukker, æg, husblas, fløde og vanilje. En svær, men lækker dessert til 4-6 personer, der skal hvile i 2 timer før servering. Server med friske bær for ekstra smag.
Paneret camembert - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Nøddepanering, Paneret camembert i calvados, Sesampanering eller Paneret Cantal
Skinkepostej
Opskrift på Skinkepostej med svinesmåkød, spæk, spegeskinke, æg, cognac og pistacienødder. Formes i postejform med bacon og skinkestave. Bag i ovnen og server afkølet med brøndkarse. Fryse-egnet og holdbar i 2-3 måneder. Passer til forret eller frokost til 6 personer.
Krabber naturel
Opskrift på Krabber naturel. Nem og lækker hovedret. Krabber koges i vand og salt, pilles og serveres med citron, brød og mayonnaise. Kan fryses. Festligt at lade gæster pille selv.
Fromage-soufflé
En opskrift på lækker Fromage-soufflé med citron og vanilje. Let og luftig dessert til 8 personer. Kan varieres med andre smagstilsætninger som fx appelsin. Pynt med flødeskum og pistacienødder. Kan laves dagen før.
Pecanpie
Opskrift på Pecanpie med sprød tærtebund og lækker nødde- og sirupsfyld. Nem at lave og perfekt til eftermiddagskaffen. Server med flødeskum og nyd!
Fransk nougat
En opskrift på Fransk nougat med honning, sukker, glucose, æggehvider, nødder og cocktailbær. Kog sukkerblandingen, pisk æggehvider stive, bland det sammen og hæld i forme. Drys evt. med chokolade. Gem i køleskab.
Honningmelon, fyldt
En let og lækker opskrift på fyldt honningmelon med jordbær, appelsiner og hvid portvin. Pynt med piskefløde og nødder for en festlig dessert til 4 personer. Let at lave på 20 minutter plus 1 times trækketid.
Myslibrød
Opskrift på Myslibrød med en blanding af havregryn, rosiner og nøddekerner. Let at lave og fryse-egnet. Tips: Erstatt A-38 med yoghurt. Kan fryses op til 6 måneder. Hævetid øges med grahamsmel. En lækker og sund hjemmebagt brødopskrift.
Stikkelsbærtærte, lun
En rigtig drømmetærte som ikke kræver udrulning af dejen! Den gode dej smuldres blot over bærrene. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Tessin-kage
Lad dig ikke afskrække ved den tid det tager at forberede denne kage. Den er det rigeligt værd. Dels bliver der meget kage, dels bliver den meget lækker.
Krokantskåle med kirsebær
Med et "gode-råd-jern" og lidt fingerfærdighed er det let at lave disse smukke skåle. Hvis du ikke har et sådant jern, kan du være heldig at finde et brugt
Kiwitærte med vaniljecreme
Denne dessert er som en mellemting mellem pie og tærte. Den er fin at servere med en kop stærk kaffe efter maden eller et glas portvin.
Strudel med vindruer og kanel
Strudel er en østrigsk specialitet, og kendetegnet ved en meget tyndt udrullet butterdej. Her fyldes den med en cremet blanding af nødder, druer og mild kanel
Cheesecake à la Tiramisu
Chokolade og meget stærk kaffe giver ekstra smag til denne pragtfulde Tiramisu-lignende dessert. Det smager saftsuseme godt. Denne gode dessert hitter altid!
Toscatærte med solbær
Solbær giver en dejlig smag i sødt bagværk. Her er toscadejen en fin kontrast. Denne gode dessert hitter altid! Det smager saftsuseme godt.
Lammemørbrad med gratineret nøddebrød
Lammemørbrader er små, men meget møre og lækre hvis du tilbereder dem på den rette måde. Her er opskriften på en virkelig lækker og mør lammemørbrad
Lammenoisetter i basilikumsky
En meget lækker gæsteret som er hurtigt lavet. Lammenoisetterne serveres her med en blid basilikumsky og friske rodfrugter. Retten er nem og lækker
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Kjeld holbek
Stege/kogetiden er angivet alt for kort hjerterne er slet ikke møre efter 30 min.Det er en ommer.Kødet skal simre mindst 1.5 til 2...
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Bente
Ang hjertebrød. Opskriften er til to brød, men til den lange hævetid, er man jo nødt til at købe to forme. Hvor skal man ellers...
Bettina
Hvorfor skal kernerne med?
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...