Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
85
Kaviar
Opskrift på ægte kaviar, hovedsagelig fra størfisk. Beskriver forskellige typer kaviar, hvordan de serveres, opbevares og nydes. Inkluderer også dansk kaviar og andre former for rogn. Anbefaler servering med brød, smør, citron og alkohol.
Sorte og hvide småkage favoritter
Småkager er vigtige, når der skal hygges om kaffen. Find ideer til hjemmebagte småkager med opskriften her. Disse småkager vil vække lykke hos børnene
Laks - Salmo salar
Opskrift på laks, ægte laks eller ørred, begge kaldes laks. Livscyklus, gydning, føde, behandling og farve. Varmrøget eller fersk. Laks og lakserogn, også regnbueørred. Gode opskrifter med laks.
Sheratons vildtpaté
Så dejlig ser Sheratons vildtpaté ud når den skæres for, parat til at blive serveret. Og den smager himmelsk. Serveres her med dejlig Cumberlandsauce
Krydderurter til sommermaden
I sommermånederne er der masser af friske krydderurter at få. De er nemme at dyrke selv, på en lille plet i haven, i altankassen eller i vindueskarmen
Andepaté med appelsinsalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Andepaté er en lækker og delikat spise til fx julefrokosten. Andepatéen kan tilberedes i god tid, hvilket gør den til en god ret til gæster.
Sild, røgede
Opskrift på hjemmerøgede sild. Kræver tørring og røgning over to dage. Serveres med æggeblomme, purløg og radiser. Perfekt til frokostforret. Lav pris og fryse-egnet. Til 12 personer.
Safranfletning - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Safran giver brøddej en flot gylden farve og en aromatisk smag. Jo længere safranen udblødes des bedre. Giver 1 stort spændende brød
Fabelagtige desserter
En fabelagtig dessert giver et godt præg på ethvert måltid og Kogebog.dk's samling vil helt sikkert tilfredsstille enhver smag. Du vil forundres over udvalget
+ Opbevaring og nedfrysning af friskbagt brød
Brød bagt med gær smager bedst den dag, det er bagt. Desværre har ikke alle tid til at bage hver dag, så når vi gør det, må vi sørge for, at det opbevares rigtigt
Omeletter
Omelet kan varieres med krydderier og krydderurter og kan serveres med forskelligt fyld som fx grønsager eller stuvninger med grønsager, kød eller fisk.
Kager fra fremmede køkkener - gode opskrifter
En ægte savarin er en lækkerbisken af de helt store, hvad enten du serverer den som dessert efter en fin middag eller som kage til fødselsdagskaffen.
Tærte- og pizzadej
Tærte- eller pizzadej kan blive til mange forskellige retter. Du kan bage dem i portionsforme eller i fad til fire personer, eller i kæmpestørrelse i bradepande
Kransekage med 8 ringe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Isbombe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Vild med danske rabarber
Når rabarberne kan købes eller skyder i vejret med deres store parasolagtige blade. De sprøde og syrlige stilke er lækre i bl.a. tærter, trifli og muffins
Elegant Chokoladeroulade
En roulade kan fyldes med alt muligt lækkert. Den her chokoladeroulade gemmer på en klassisk, sød skumcreme, der giver lige tilpas modspil til rouladens bund
Ost i madlavningen
Ost bliver brugt i madlavningen. Tidligere var den kun pålæg, men nu anvendes den til pizza, pasta, gratiner, og tærter. En cremet brie i en lækker svampesuppe
Fyldig Chokoladetrøffelkage
Kagen er en kærlighedserklæring til din/dine kære. Denne chokoladekage er ret vild, se bare resultatet. Prøv den her! Find flere gode opskrifter på Bagværk her
Trøffel - info
Trøffel er en fællesbetegnelse for en række arter af underjordiske, som vokser på rødderne af visse træarter. Nogle af arterne er delikate og er meget dyre.
Fish 'n' chips
Sådan her kan du servere din fish 'n' chips. Du kan også nøjes med at bruge en tallerken.
Praline Græskartærte
Let opskrift på den lækre amerikanske græskartærte, Pumpkin Pie, serveret med sprød pralinetopping og sødt flødeskum med nødder og kanel - få opskriften her.
Paté med mørbrad, indbagt
Denne opskrift er på en lækker paté med mørbrad, indbagt i dej. Opskriften kræver lidt tid og tålmodighed, men resultatet er det hele værd. Patéen serveres bedst afkølet og skåret i skiver. Perfekt til en forret eller frokost med høj kvalitet og smag. Kan også serveres med en lækker madeirasky.
Bradepandekager - nemt bagværk
Øverst en smuldrekage med abrikoser; derunder Toscakage. Se alle de bedste bradepandekager. Nemt og lækkert bagværk til mange - gode opskrifter fra Kogebog.dk
Sundae kage
Utrolig delikat kage med vanilje og jordnødfyld samt chokoladecreme glasur, den smelter bare i munden, den tilberedes meget enkelt, så alle kan lave den
Italiensk kogekunst
I det sidste årti er den italienske kogekunst gået fra at være det sædvanlige spaghetti og kødboller, til at være en favorit i de amerikanske og danske køkkener
Dejlige, fristende gærkager
I Danmark har vi tradition for at servere store gærkager til kaffen eller teen. De er nemmere at fremstille end det individuelle wienerbrød ...
Marcipankonfekt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Sønderjysk kaffebord- 6 af 21 opskrifter
Her er et lidt mindre udbud (6) af lækkert brød og skønne kager, og selvom det ikke er et fuldt kaffebord (21), går ingen sultne fra bordet - det er bare kage
Hævemidler – forskellen på gær, bagepulver og natron
Hævemidler bruges selvfølgelig i til bagning af kager og brød, men der er forskel på gær, bagepulver og natron. Og de bruges på forskellig vis
Mørbradgryde Moo Shu
Lad familien lave deres egne kinesiske pandekager og server dem til mørbradgryden Moo Shu. Server med fx blommesauce, hoisinsauce eller sweet chilisauce.
Salater
Den mest brugte form for salat er nok den grønne salat som serveres som tilbehør til middagen, men salat er meget andet end det. Salat kan serveres som
Wienerbrød og grunddej til wienerbrød
Ingen andre steder i verden får du så lækkert wienerbrød som i Danmark. Har du lyst til wienerbrødsbagningen. Vælg selv hvor du vil starte her:
Værd at vide om ost
Oste er stor og meget varieret, men grundlaget for de fleste oste er ens - nemlig mælk. Det er den videre forarbejdning af mælken der giver dem deres særpræg.
Sild
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Hane
Opskrift på opdræt af høns og deres adfærd, herunder æglægning, territorium, parring, soignering og fjerpilning. Beskriver forskellige typer hønsehold. Hjælper med at forstå og pleje høns korrekt.
...
81
82
83
84
85
...
85
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer