Logo

Kalkun- og bønnegryde med sursød sauce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kalkun- og bønnegryde med sursød sauce 

 
Kalkun findes i dag i et utal af forskellige udskæringer, som passer til forskellige retter. Det er nemt at gå til, og vi kan nyde det magre fine kalkunkød.
Tid:  30 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
500 g kalkunkød, fx bryst eller lår
1 løg
2 spsk olie
1 hønsebouillonterning
2-3 dl vand
1 pk. grønne bønner (250 g)
1 lille ds. majs ( 350 g)
1 tsk salt
½ tsk knust citronpeber
½ spsk honning
1-2 spsk rødvinseddike
½ glas syltede løg

 
* Fremgangsmåde
1. Skær kalkunkødet i strimler.
Pil løget og hak det groft.

 
2. Varm olien i en gryde.
Læg først løgene i og lad dem stege nogle min.
Læg derefter kødet i og brun det let.

 
3. Smuldr bouillonterningen over.
Tilsæt vand lidt ad gangen og lad det hele simre 5-10 min.

 
4. Optø bønnerne noget og skær dem i mindre stykker.
Lad majsene løbe af. Kom bønner og majs i gryden.
Varm det igennem.

 
5. Smag til sidst til med salt, citronpeber, honning, hvidvinseddike og syltede løg.

 
6. Server gryderetten med lyst Brød at bryde til.
Evt. også en Grøn Salat.

 
Tips: Kyllingekød kan tilberedes på samme måde som ovenfor.
Vælg da gerne kyllingebryst som er nemt at skære i strimler.

 
Se alle de bedste opskrifter med Kalkun, Kylling eller andet Fjerkræ

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.546 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her