Logo

Pølsegryde med bønnespirer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pølsegryde med bønnespirer 

 
Pølsegryden indeholder blandt andet pølser, løg, peberfrugter, tomat og bønnespirer. En lækker ret med flûte, løse ris eller kartoffelmos på kun 20 minutter.
Til 4 personer. Tilberedningstid: 20 min. Stegetid: 8-10 min. Ikke fryseegnet

 
# Ingredienser:
400-500 g bayerske pølser, wienerpølser el. røget medisterpølse
2-3 løg
3 peberfrugter
50 g smør el. margarine
2½ dl bouillon af terning
1 dl tomatpuré
½ tsk merian
½ tsk timian
salt, peber
250 g bønnespirer
1 bdt persille

 
* Tilberedning:
1. Smelt fedtstoffet gyldent og lad løgringe og peberfrugtstrimler snurre heri.
Skær pølserne i mindre stykker og bland dem i.

 
2. Hæld bouillon og tomatpuré ved og krydr med merian, timian,
salt og peber og lad retten snurre sammen 5-6 min.

 
3. Skyl bønnespirerne og bland dem i retten umiddelbart før serveringen.
De skal blot varmes, så bevarer de sprødheden.

 
4. Drys friskhakket persille over retten og giv
flûte, løse ris eller kartoffelmos til.

 
Variation:
Retten kan i stedet for merian og timian krydres med paprika.
Retten kan også tilsættes fintstrimlet peberfrugtringe.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pølser

Se alle de bedste opskrifter med Medisterpølse

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 4.257 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Nu når nytårsaften er overstået, hvad synes du så om fyrværkeriet?


Effektiv reklame - klik her