Logo

Fiskegratin med spinat - De bedste

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fiskegratin med spinat - De bedste 

 
Her får du fiskegratin i 5 spændende udgaver. En enkel og sund ret med fisk, men også med fennikel, spinat samt torsk eller rødtunge. Alle opskrifter er her.
Forberedelse: 30 min. Tilberedning: 50 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
250 g makaroni
½ liter mælk
600 g frossen torsk eller anden hvidfisk
500 g frossen spinat
10 g smør
1 tsk hvedemel
100 g revet gruyère ost
1 nip friskrevet muskat
1 spsk olie
salt og peber

 
* Tilberedning
Kog makaronien al dente efter anvisningerne på emballagen.
Opvarm mælken i en stor sauterpande.
Tilsæt torsken, og varm den igennem efter anvisningerne på emballagen.
Dryp fisken af, del den i flager. Sæt mælken til side.
Tilbered spinaten efter anvisningerne på emballagen.

 
Forvarm ovnen til 180 °C.
Ostesauce: Smelt smørret i en tykbundet gryde, og rør melet i.
Varm det igennem.
Tilsæt mælken gradvist, og pisk det tykt og ensartet.
Tag gryden fra varmen, og rør halvdelen af osten i.
Krydr med salt, peber og muskat.

 
Bland pastaen med torsk, spinat og sauce.
Kom blandingen i et smurt, ovnfast fad.
Drys med resten af den revne ost.
Giv det 40 min. i den forvarmede ovn. Server straks.

 
Torske-spinatgratin
Udskift makaronien med 100 g ris.
Brug gerne basmatiris, eller et mix af tre slags ris.

 
Torske-spinatgratin med gedeost
Udskift den revne gruyère med samme mængde smuldret gedeost (½-1 rulle)

 
Rødtunge-spinatgratin
Udskift torsken med samme mængde frisk, rødtunge, dampet i lidt vand.

 
Torske-spinatgratin med fennikel
Udskift spinaten med 1 fennikel skåret i tynde skiver og dampet 10-12 min.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Gratin  Fisk  Grønt  Brød  Favoritter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.877 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her