Logo

Bagte ferskner med honning - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bagte ferskner med honning - Bare bedst 

 
Her får du ferskendessert i flere spændende udgaver. Fx bagte med honning, verbena, abrikos og lavendel, ingefær og nødder, honning og Pinot Noir eller druesaft
Forberedelse: 20 min. Tilberedning: 30 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
100 g honning
1 dl Muscat-vin, fx fra Frontignan
1 stilk rosmarin
4 ferskner
50 g smør

 
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 210 °C.
Bring honning og vin i kog i en kasserolle.
(evt flambér for at fjerne alkoholen).
Sluk for varmen, og tilsæt skyllede rosmarinstilke.
Lad det trække 15 min.
Skyl og tør fersknerne, skær dem i halve, og fjern stenene.
Læg dem i et fad eller en bradepande med skindsiden opad.
Fordel små stykker smør over, og dryp med honning-rosmarinlagen.
Bag fersknerne 30 min i ovnen.
Dryp kogelagen fra fadet over fersknerne fra tid til anden.

 
Ferskner med citronverbena
Udskift rosmarin med 4 friske stilke citronverbena

 
Fersken og abrikos med lavendel
Udskift rosmarin med lidt tørrede spiselige lavendelblomster.
Brug lavendelhonning sammen med Muscat-vinen.
Brug både ferskner og abrikoser.

 
Ferskner med ingefær og nødder
Kom revet ingefær i kogelagen.
Tilsæt mandler, pistacienødder og pinjekerner inden bagning.

 
Ferskner med honning og Pinot Noir
Brug orangeblomsthonning, og udskift Muscat med rød Pinot Noir.

 
Ferskner med druesaft
Udskift vinen med 3 dl rød, ren druesaft, og
tilsæt 100 g blå druer.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Tærter  Fersken

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.202 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her