Logo

Frugtkager med sprød nøddetop - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Frugtkager med sprød nøddetop - Bare bedst 

 
Her får du kager i flere spændende udgaver. Vælg mellem sprød nøddetop, dadel-tranebær, gulerod, chokoladekager med mynte eller kokoskager med hvid chokolade
Forberedelse: 20 min.  Tilberedning: 20 min.  6 personer.

 
# Ingredienser
100 g blandede, afskallede valnødder, hasselnødder og pistacier
100 g melis
6 tørrede abrikoser
4 udstenede svesker
2 tørrede figner
2 spsk hvedemel
1 æg
250 g mascarpone
1 spsk mørk rom
150 g kværnede mandler
30 g smør til formene
1 spsk flormelis

 
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 180 °C.
Hak valnødder, hasselnødder og pistacier groft i en foodprocessor
sammen med 15 g sukker. Sæt til side.
Hak også abrikoser, svesker og figner groft med 15 g sukker, og sæt til side.
Bland resten af sukkeret med mel, æg, mascarpone, rom og
kværnede mandler i en foodprocessor, til dejen er jævn og ensartet.
Rør den med de hakkede frugter i en skål, til det godt blandet.
Fordel dejen i 6 smurte portionsforme.
Drys gavmildt med de blandede, hakkede nødder.
Giv kagerne 20 min i ovnen.
Køl af, før kagerne vendes ud.
Sigt lidt flormelis over før servering.


Frugtkager med sprød nøddetop - Bare bedst 

Canelé forme

 
Dadel-tranebærkager
Udskift sveskerne med dadler og tørrede tranebær.

 
Gulerodskager
Bland 3 æg, 75 g muscovadosukker, 5 dl olie og 5 dl appelsinsaft.
Tilsæt 200 g revet gulerod, 200 g mel, 2 tsk bagepulver, 2 tsk kanel og
2 tsk revet appelsinskal.
Bages 30 min ved 180 °C.

 
Chokoladekager med mynte
Bland 150 g hvedemel, 75 g sukker, 75 g chokoladeknapper,
1 tsk bagepulver, 2 æg, 2½ dl mælk og 50 g smør.
Bag kagerne.
Bland 75 g blødt smør med 3 spsk myntesirup, og brug det som glasur.

 
kokoskager med hvid chokolade
Bland 150 g mel, 1 tsk bagepulver, 70 g sukker, 50 g revet kokos,
1 æg, 2 dl kokosmælk, 50 g smør og 100 g smeltet hvid chokolade.
Bag kagerne.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Tærter  Kager

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.803 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her