Logo

Kærnemælkskoldskål

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kærnemælkskoldskål

 
Nem dessert til varme dage. En af de billigste og mest læskende desserter er koldskål med eller uden frugt.
Til 4 personer. Tilberedningstid: ca 10 min. Køletid: 1 time

 
# Ingredienser
2 æggeblommer
85 g (1 dl) melis
1 citron

1½ l kærnemælk
1½ dl piskefløde

50 g kammerjunkere

 
* Fremgangsmåde
1. Rør en æggesnaps af æggeblommer og sukker.
Den skal være tyk og luftig.

 
2. Skær den midterste del af citronen (ca halvdelen) i meget tynde skiver.
Læg dem til side.
Riv skallen af de to ender og pres saften ud.
Kom begge dele i æggesnapsen.

 
3. Pisk kærnemælken i æggemassen og hæld koldskålen op i en glasskål.
Stil den i køleskabet mindst 1 time.

 
4. Ved serveringen skal citronskiverne flyde på koldskålen.
Server flødeskum og kammerjunkere til.

 
Koldskål med frugt
Koldskål med frugt - igen en god opskrift fra Kogebog.dk
Til 4 personer. Tilberedningstid: ca 10 min. Køletid: 1 time

 
# Ingredienser
2 æggeblommer
85 g (1 dl) melis
1 l kærnemælk

10 g mandelflager
frisk frugt, fx bær, bananskiver eller mandarinstykker

 
* Fremgangsmåde
1. Rør æggesnapsen som til alm. koldskål.
Tilsæt kærnemælken og stil det koldt.
2. Ved serveringen drysses mandler over koldskålen og frugterne anrettes i en skål for sig.

 

Kærnemælkskoldskål 


Se opskrifter på sommerdrikke HER - og se opskrifter på sommermad HER

 

Se alle de bedste opskrifter med Kærnemælk

 

 Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebogGrillTøm køleskabMad til 1 person eller Mad på 30 min.

Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 

----------- ooo OÔO ooo -----------


Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 4.707 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad tror du mest på?





Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her