Logo

Limemousse - Let og lækkert

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Limemousse - Let og lækkert 

 
Her får du mousse i flere spændende udgaver. Fx Appelsinmousse, Mangomousse, Frostede limefrugter eller Kastanjemousse - få gode opskrifter her
Forberedelse: 20 min. Tilberedning: 10 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
3 æg
150 g sukker
1 spsk majsstivelse
3 usprøjtede limefrugter
2 spsk smør
salt (valgfrit)

 
* Tilberedning
Slå æggene ud, og skil æggeblommerne fra hviderne.
Kom æggeblommer og sukker på en pande.
Bland det sammen, og tilsæt majsstivelsen samt 2 dl vand.
Skyl limefrugterne.
Riv skallen af 2 limefrugter fint, og pres saften af dem alle.
Tilsæt limesaft og limeskal til panden.
Varm blandingen op for lav varme, til det tykner.
Tag panden af varmen, så snart det koger.
Tilsæt smør, og lad det køle af.
Pisk æggehviderne stive, og tilsæt evt en knsp salt.
Fold forsigtigt æggehviderne ind i limeblandingen.
Overfør til serveringsskåle, og stil i køleskab 24 timer.
Drys hver skål med revet limeskal. Servér.

 
Appelsinmousse
Udskift limefrugter med 1½ dl orangeblomstvand.

 
Mangomousse
Udskift limefrugter med ½ mango.
Pynt med mangoskiver, og servér.

 
Frostede limefrugter
Riv ikke skallen af limefrugterne.
Skær dem i stedet i halve, og pres saften.
Fyld limeskallerne med blandingen, og sæt i fryser 3 timer.

 
Kastanjemousse
Blend 100 g dåsekastanjer i vand sammen med blandingen.
Udskift limesaft og -skal med 3 spsk kaffe.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Forretter  Hovedret  Desserter  Is og sorbet  Frugt og bær

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 738 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad tror du mest på?





Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her