Logo

Limemousse med mango

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Limemousse med mango 

 
Limekrydrede toppe, serveret med en frisk mango- og limesauce, gør dette til en fantastisk dessert.
4 portioner. Sværhedsgrad: Let. Forberedelse: 10 min. Tilberedning: 0 min.

 
# Ingredienser
250 g fromage frais
1 lime, revet skal af
1 spsk sukker
1½ dl piskefløde

 
MANGOSAUCE
1 mango
1 lime, saften af
4 tsk sukker

 
PYNT
4 ananaskirsebær
strimlet limeskal

 
* Tilberedning
1. Rør fromage frais, limeskal og sukker sammen i en skål.

 
2. Pisk fløden i en anden skål og fold den i fromage frais-blandingen.

 
3. Fire smukke forme eller ramekiner fores med ostelærred eller husholdningsfilm, og fromage frais-blandingen fordeles i dem.
Ostelærredet foldes over og presses fast.

 
4. Sauce: Skær mangoen igennem på hver side af den store, flade sten og skær kødet fra stenen. Skræl mangostykkerne.

 
5. Skær 12 tynde skiver og sæt dem til side.
Hak resten og læg stykkerne i en foodprocessor sammen med limesaft og sukker.
Blend det glat.
Eller gnid mangoen gennem en sigte og rør den sammen med limesaft og sukker.

 
6. Vend formene ud på fire tallerkener.
Arranger 3 skiver mango på hver tallerken, hæld sauce over, pynt og server.

 
Næringsindhold:
Kalorier 254. Sukker 17 g. Proteiner 5 g. Fedt 19 g. Kulhydrater 17 g. Mættede fedtsyrer 12 g.


Limemousse med mango

Limemousse med mango 



Limemousse med mango

 
Kokkens tip
Ananaskirsebær har en syrlig og mildt krydret smag, og de er en fremragende dekoration til mange desserter. Træk det papiragtige blomsterhylster tilbage, så man rigtigt kan se de orangegule bær.

 
Se alle de bedste opskrifter med Dessert

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 1.784 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her