Logo

Blomkålssalat med sardeldressing

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Blomkålssalat med sardeldressing

 
Brug også andre grønsager sammen med blomkålen. Fx courgetter, peberfrugter, ærter og majs.
Forret. Arbejdstid: 15 minutter Kogetid: 5 minutter. Let at lave. Mellem pris. (4 personer)

 
# Ingredienser til Blomkålssalat med sardeldressing:
1 blomkålshoved
salt
4 tomater
½ agurk
1 lille rødløg
15 grønne oliven
2 hårdkogte æg
 
Dressing:
3 sardeller
½ dl olie
½ tsk dijonsennep
1 spsk vineddike

 
* Sådan laves Blomkålssalat med sardeldressing:
1. Befri blomkålen for blade og stok og del hovedet i små buketter.
Skyl buketterne grundigt i koldt vand.

 
2. Bring ¾-1 l vand og salt i kog, og kog blomkålsbuketterne heri i 5 minutter.
Lad dem dryppe af i en sigte.

 
3. Skær tomaterne i både.
Skræl agurken og skær den i tern.
Fjern kernerne, hvis der er mange.
Snit løget meget fint.
Skær oliven i ringe og hak æggene fint.

 
4. Kom den lune blomkål og de andre ingredienser i en skål, eller anret det smukt på et halvdybt fad.

 
5. Mos sardellerne til dressingen med en gaffel.
Rør dem sammen med dijonsennep og kom vineddike i.
Rør til sidst olien i dressingen.
Hæld den over lige inden serveringen.
Server landbrød til salaten.

 
Tips: Pluk af tunfisk klæ'r også, og lidt hvidløg.

 
Se alle de bedste opskrifter med Blomkål  

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 6.729 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her