Logo

Fyldte pandekager - Kogebog.dk er bedst 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fyldte pandekager - Kogebog.dk er bedst 💘 

 
Nem opskrift på lækre pandekager fyldt med hakket svinekød, pinjekerner, grønsager, spegeskinke og masser af ost. En nem idé til aftensmad eller til buffet.
4 personer. 8 pandekager.

 
# Ingredienser
75 g pinjekerner
3 forårsløg
1 spsk olie
200 g hakket svinekød, 10%
200 g spegeskinke
1 stor rød peberfrugt
1 spsk friskhakket basilikum
1 bæger hytteost

200 g revet ost, fx emmentaler eller mozzarella
salt og peber

 
* Tilberedning
Rist pinjekernerne på en tør pande til de er gyldne. Tag dem af panden.
Hak forårsløgene og svits dem i olie i en gryde.
Tilsæt kødet og brun det under omrøring.
Skær peberfrugten og spegeskinken i små tern og
bland det i kødet sammen med krydderier, pinjekerner og hytteost.
Lun pandekagerne.
Læg et par skefulde fyld på hver af de lune pandekager og rul dem sammen.
Læg de fyldte pandekager i et smurt ildfast fad, drys med ca. 200 g revet ost,
fx emmentaler eller mozzarella og bag retten ved 200 °C i 20 minutter eller
til osten er gylden.

 
Tips:
I stedet for pinjekerner kan der bruges solsikkekerner.
Serveres med blandet grøn salat.

 
Se alle de bedste opskrifter med Fyldte pandekager

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.847 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her