Logo

Grønkålssuppe med bacon

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grønkålssuppe med bacon


Grønkålsuppen er sprængfuld af gode vitaminer. Her har den fået selskab af sprøde bacon tern.

 Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret - anbefales

4 personer. Koge-/stegetid: ca 45 min.

 
# Ingredienser
500 g ribbede grønkålsblade
2 løg

2 gulerødder
200 g kartofler
25 g smør

1 liter bouillon
2 spsk hvedemel
2 dl fløde (9%)
salt og peber

100 g bacon (i tern)

 
* Tilberedning
1. Kog den skyllede og ribbede grønkål i ca 15 min i letsaltet vand, og afdryp i en sigte.
Blend kålen i en foodprocessor, eller hak den på et skærebræt.

 
2. Hak løgene.
Skræl gulerødder og kartofler, og skær dem i små tern.
Smelt smørret i en gryde.
Svits løg, gulerødder og kartofler et par min, og kom grønkål og bouillon ved.
Kog suppen op, og lad den små koge under låg i 15 min.

 
3. Ryst hvedemel til en jævning med fløden, og rør den i suppen.
Lad suppen koge 3-4 min under omrøring.
Smag til med salt og peber.

 
4. Svits bacontern på en pande, til de er gyldne, og afdryp dem på køkkenrulle.
Drys bacontern over suppen ved servering.

 

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 7.703 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?






Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her