Logo

Grønsagstoast med skinke og æg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grønsagstoast med skinke og æg 

 
Her findes opskrifter for alle dem, der er har travlt. Og det er faktisk slet ikke nødvendigt at give afkald på et velsmagende måltid. Og det er tilladt at frådse
Tilberedningstid: 10 min. Til 1 person: kan udvides til flere.
 
# Ingredienser
2 skiver toastbrød
1 spsk krydderurtesmør
2 skiver kogt skinke
2 skiver salami
1 tomat
1 lille stykke agurk
½ hårdkogt æg
salt og friskkværnet peber
1 spsk cremefraiche
1 spsk mayonnaise
2 spsk karry-ketchup
et par dråber cognac
evt. 1 knsp sukker
1 spsk friskklippet karse
2 skiver mild gouda eller fynbo
et par radiser

 
* Tilberedning
Rist toastbrødet og lad det køle lidt af.
Smør brødet med krydderurtesmør og læg en skive skinke og en skive salami på hver skive brød.
Skær tomat, agurk og æg i skiver og fordel dem på de to skiver brød.
Krydr med salt og peber.
Rør cremefraiche sammen med mayonnaise og karryketchup til en dressing, smag til med cognac og krydr med salt, peber og evt. sukker.
Fordel dressingen over de to toaster.
Drys karse over og læg en skive ost over hver.
Gratiner toasterne i en varm ovn eller under grillen, til osten begynder at smelte.
Skær radiserne i skiver og pynt toasterne.
Server de varme toaster straks.

 
Tips: Kan du, som mig, ikke lide karse, så drop det eller brug brøndkarse.

 
Se også:
Toastbrød forslag og tips
Paprikatoast med æg og peberfrugt
Sardintoast med ananas
Tomattoast med roastbeef og æg
Se alle opskrifter med Toast

 

Se de bedste opskrifter med Mad til 1

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad på 30 min eller Børnekokke.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.868 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her