Logo

Karrygryde

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Karrygryde

 
Så er der karrygryde til alle! Tryl den lækreste karryret med svinekød, porre, løg og mangochutney. Hurtig og let at lave og kæmpe velsmag til hele familien
Til 4 personer.

 
# Ingredienser
2 tsk rapsolie
1 stort, hakket løg (100 g)
400-500 g svinekød i tern
4 porrer (600 g)

1-1½ tsk karry
1 tsk salt
5 dl vand eller bouillon
3 spsk majsstivelse

1 dl fløde 9 %
1 knsp peber

 
Tilbehør:
kogte ris, beregn 1 dl rå ris pr. person
godt brød 
mangochutney

 
* Tilberedning
1. Varm olien op i en gryde og steg løg og svinekød heri i ca 5 min.
2. Rens porrerne og skær dem i stykker på 2 cm's længde.
3. Kom porre, karry, salt, og vand eller bouillon i gryden til kødet og løget og bring det hele i kog. Lad retten småkoge i 10 min.
4. Opløs majsstivelsen i fløden og hæld jævningen i gryden under omrøring.
Giv retten et kort opkog og smag til med salt og peber.
5. Server karrygryden med kogte ris, godt brød og mangochutney.

 
Energi pr. person: 2800 kj (670 kcal)
Energifordeling: Protein: 22 % (37 g) Kulhydrat: 63 % (103 g) Fedt: 15 % (12 g)

Vil du tabe dig, kan du spise: 1½ dl kogte ris og ca en femtedel af karrygryden med 2 spsk mangochutney.

 

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 7.431 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her