Logo

Mørbradgryde med karry og mango

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Mørbradgryde med karry og mango

 
Karry og mango giver kødet i denne gryderet et strejf af Orientens madretter. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt! Retten er nem at lave
Tid:· 30-35 min. Retten er fryseegnet. Holdbarhed  4 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
500 g svinemørbrad
2 spsk smør eller margarine
1-2 tsk karry
1 spsk hvedemel
2 dl bouillon (vand + terning)
1-2 modne mangofrugter
1 bdt. forårsløg
1 dl cremefraiche
1 tsk salt
½ tsk citronpeber
 
* Fremgangsmåde
1. Skær mørbraden i 1 cm tykke skiver.

 
2. Opvarm fedtstoffet på en stor stegepande eller i en stegegryde.              
Når det er stegeklart lægges kødet i og brunes på alle sider.

 
3. Drys karry og mel over. Rør rundt og hæld bouillonen på.
Lad det hele koge i 10 min.

 
4. Skræl mangoen og skær frugtkødet i tynde strimler.
Skyl forårsløgene og snit dem.
Kom mango og forårsløg i gryden.
Rør cremefraiche i og lad gryden koge i i 5 min.

 
5. Smag til med salt og lidt knust citronpeber.

 
6. Server mørbradgryden med friskkogte jasminris og en blandet grøn salat.

 
Tips: I stedet for mørbrad kan du bruge fersk skinke. Skær den da i strimler.

 

Se alle de bedste opskrifter med Svinekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

Se alle de bedste opskrifter med Brød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.558 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her