Logo

Mørbradgryde med røde bønner

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Mørbradgryde med røde bønner 

 
Mørbradgryde med bacon, peberfrugt og røde bønner er en nem ret til aftensmad, som både store og små kan lide. Her er den bedste opskrift
Tilberedningstid: 15 min. Til 1 portion: kan udvides til flere.

 
# Ingredienser
100 g svinemørbrad
½ tsk merian
2 spsk olie
1 fed hvidløg
salt, friskkværnet peber
25 g bacon eller røget flæsk
1 lille chilipeber
1 løg
¼ rød peberfrugt
¼ grøn peberfrugt
½ lille ds røde nyrebønner
¼ dl tomatpuré
¾ dl bouillon
1 knsp paprika
½ tsk karry
½ dl cremefraiche
½ spsk fintklippet purløg
½ spsk finthakket persille

 
* Tilberedning
Skær mørbraden i tynde skiver.
Drys dem med merian.

 
Opvarm olien.
Pil hvidløget, stød det i en morter med ½ tsk salt og svits det i det varme fedtstof.
Brun kødet godt.
Krydr med salt og peber, tag det af panden og hold det varmt.

 
Skær bacon eller det røgede flæsk i små terninger og rist dem på panden.
Hak løg og chilipeber meget fint, kom det på panden og svits det med.

 
Gør peberfrugterne i stand og skær dem i små terninger.
Kom ligeledes dem på panden og svits dem med.

 
Tilsæt de røde nyrebønner sammen med tomatpuré og bouillon og smag til med paprika, karry, salt og peber.
Kom kødet ved.
Lad retten koge hurtigt igennem, smag evt. til igen og rør cremefraiche i.
Drys med finthakket persille ved serveringen.

 

Se de bedste opskrifter med Mad til 1

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad på 30 min eller Børnekokke.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.969 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her