Logo

Pastasnegle i wok

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pastasnegle i wok 

 
Her serverer vi pastaen med en herlig wokblanding bestående af mørbrad, gulerod, pastinak og porre, med en let aroma af vin og basilikum. En populær og let tilberedt middag.
Tid: 25-30 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
280 g pastasnegle
200 g svinemørbrad
1-2 gulerødder
1 lille pastinak
1 lille porre
2 spsk olie
125 g grønne ærter
2 spsk soya
½ dl hvidvin
1 tsk basilikum
½ tsk timian eller ½ tsk oregano
½-1 tsk salt
¼ tsk peber

 
* Fremgangsmåde
1. Begynd med at koge pastasneglene efter anvisningerne på pakken.

 
2. Skær kødet i strimler.
Skræl gulerødder og pastinak. Skær dem i fine strimler.
Skyl porren og skær også den i strimler.

 
3. Opvarm olien i en wok eller stor stegepande.
Læg kødet i og lad det stege nogle minutter. Rør rundt nu og da.
Tilsæt derefter alle grønsagerne og lad dem stege med nogle min.

 
4. Tilsæt soya og hvidvin. Krydr med basilikum og timian eller oregano.
Drys med salt og peber.
Lad det hele simre nogle minutter.

 
5. Lad pastaen løbe af.
Bland den enten i wokpanden eller server den til.

 
6. Server wokpanden med en blandet salat med agurkestave, grøn salat og radiser.

 
Tips: I stedet for mørbrad kan du bruge fx strimlet hamburgerryg eller skinkeschnitzel.

 

Se alle de bedste opskrifter med Svinemørbrad  Pasta eller Grønsager

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.322 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her