Logo

Ingefærkylling i pande

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ingefærkylling i pande

 
Denne lækre Ingefærkylling kan serveres direkte fra pande eller gryde. Ingefærkylling er nem og overskuelig hverdagsmad - få opskriften her.
Til 4 personer. Tilberedningstid: ca 20 min. Stegetid: ca 45 min. Ikke fryseegnet

 
# Ingredienser
2 små kyllinger eller 1 stor poulard
salt og peber

1 tsk stødt ingefær
1 fed hvidløg

3 spsk olie
3 spsk smør
ca 50 g frisk ingefærknold eller et lille stykke syltet ingefær
1 gul eller grøn peberfrugt

3-4 tomater
2 dl suppe eller bouillon (evt. af terning)

 
* Tilberedning
1. Del kyllinger eller poulard i portionsstykker.
Drys stykkerne med salt og peber og ingefær.

 
2. Varm smør og olie i en dyb pande eller i en stegegryde.
Brun fjerkræstykkerne på alle sider.

 
3. Skræl den friske ingefær og skær den i tynde skiver eller hak den syltede ingefær fint.
Befri peberfrugten for frøstol og kerner og skær den i smalle strimler.
Skold tomaterne, flå dem og del dem i kvarte.

 
4. Kom ingefær, peberfrugt og tomater ved kyllingestykkerne.
Hæld suppe eller bouillon på og lad det snurre under låg i 45 min eller til kødet er mørt.

 
5. Server direkte fra panden med løse ris til.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 5.026 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, hvem har gjort det bedst?




Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her