Logo

Jalapeñokylling

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Jalapeñokylling 

 
Jalapeñofrugten, som er i familie med chili, ser uskyldig ud, men er meget stærk og gør retten med kylling pikant. Det smager saftsuseme godt.
Tid: 30 min + 2 timers marinering. 4 pers.

 
# Ingredienser
400 g kyllingebryst
saft af 2 limefrugter
1 spsk vand
1 lille løg
2 spsk olie
(vand)
1 tsk salt
¼ tsk knust peberblanding
1 ds. jalapeños (200 g)
4 færdiglavede tortillas
2 tomater
20 grønne oliven
1 ds. mexicansk salsa

 
* Fremgangsmåde
1. Optø kyllingekødet hvis du bruger frossen.
Bland en marinade af lime saft, vand og pillet skivet løg.

 
2. Læg kyllingekødet i en skål og hæld marinaden på.
Stil skålen i køleskabet 2 timer.
Vend kødet et par gange undervejs så alt bliver marineret.

 
3. Tag kødet op og dup det tørt.
Gem marinaden.

 
4. Opvarm olien på en pande.
Læg kødet på og brun det på alle sider.
Tilsæt marinaden og evt. lidt vand.
Drys med salt og knust peberblanding.
Lad kødet efterstege 15 min.

 
5. Tilsæt ½ dl af væden fra jalapeñosdåsen.
Lad kyllingekødet simre yderligere nogle min.
Tag det op.

 
6. Skær kyllingekødet i lange strimler på skrå.

 
7. Lun tortillaerne og fyld dem med kyllingekødet, finthakkede jalapeños,
hakkede tomater, grønne oliven og salsa.
Rul dem sammen og server.

 
Tips: Jalapeños kan erstattes med strimlede peberfrugter frosne eller på glas.
Brug da lidt ekstra af peberblandingen.


Jalapeñokylling 

Jalapeño er en lille til mellemstørrelses chilipeber, som er anerkendt for sin varme, brændende følelse, der bliver produceret i munden, når den bliver spist.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kylling eller andet Fjerkræ

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 3.321 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, hvem har gjort det bedst?




Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her