Logo

Søde hvidløg med kylling og pasta

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Søde hvidløg med kylling og pasta 

 
Denne opskrift er nem og hurtig: kylling og pasta, der tilberedes med tomat, hvidløg, champignon, forårsløg og peberfrugt - det er nem hverdagsmad
Giver 4-6 portioner.

 
# Ingredienser
600 g kyllingebryst, uden skind
120 g friske flåede tomater
500 g pastasløjfer
250 g hvidløg
6 spsk olie
600 g champignon, i skiver
150 g hakkede forårsløg
1 tsk knust rød peber
5 dl hønsebouillon
120 g hakket persille

 
* Fremgangsmåde
1. For at grille kyllingen varmes et enkelt lag kul op i grillen til mellem varme.
Gnid olie på kyllingen for at forhindre at de brænder på.
Grill kyllingen, på en grill med låg, 6 til 8 min indtil kyllingen ikke længere er pink i midten, husk at vende kyllingen på halvvejen.

 
2. Stil kyllingen i køleskabet indtil de er kolde nok til at arbejde med.
Skær kyllingen i 1,5 cm terningen. Sæt til side.

 
3. Skær tomaterne i halve. Fjern stilkene.
Skrab kernerne ud med en ske.
Hak dem i små stykker så der er 50 cl. Sæt til side.


4. Kog pastaen efter pakkens anvisninger.
Lad den afdryppe i en si.

 
5. For at pille hvidløgene skæres enderne af.
Kom feddene i kogende vand. Kog 5 til 10 sekunder.
Tag dem op med en hulske; og Kom dem i koldt vand.
Hinden vil løsne sig fra feddet.
Hak med kniven indtil hvidløgene er i meget små jævne stykker.

 
6. Varm olien i en stegegryde over mellem-høj varme.
Steg hvidløgene i den varme olie, under omrøring, indtil de er let brune.
Tilsæt tomater, champignon, forårsløg og knust rød peber.
Steg i 2 min under omrøring.

 
7. Tilsæt bouillon; Lad blandingen simre til den svinder lidt.
Tilsæt kylling, pasta og halvdelen af persillen; varm igennem.
Pynt med resten af persillen.


Søde hvidløg med kylling og pasta 
Trin 1: Grill kyllingen.


Søde hvidløg med kylling og pasta 
Trin 2: Skær kyllingen i 1½ cm tern.


Søde hvidløg med kylling og pasta 

Trin 6: Steg grønsagerne i stegegryden.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kylling

 

Se alle de bedste opskrifter med Grill

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.863 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her