Logo

Blegselleri, bouillonkogt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Blegselleri, bouillonkogt

 
Den bouillonkogte blegselleri passer som tilbehør til lyst kød, fisk eller fjerkræ. Blegselleribladene kan anvendes til suppevisk.
Tilbehør. Arbejdstid: 10 minutter. Kogetid: 10-15 minutter. Let at lave. Lav pris. 

 
# Ingredienser til Blegselleri, bouillonkogt:
1 hel blegselleri
4 dl hønsebouillon
2 spsk citronsaft
2 spsk hakket persille

 
* Sådan laves Blegselleri, bouillonkogt:
1. Skær roden af blegsellerien og fjern de grønne blade.
De spæde nye grønne skud kan fint bruges.
Træk strengene af de groveste stængler.

 
2. Skyl stænglerne og skær dem i 5 cm lange stykker.

 
3. Bring bouillonen i kog og tilsæt citronsaften.
Læg selleristænglerne og de grønne skud i.
Kog det under låg, til de er møre (10-15 minutter).

 
4. Hæld bouillonen fra.
Anret blegselleristænglerne på et lille fad og drys med finthakket persille.

 
Tips: Bouillonen kan bruges som basis for en grønsagssuppe, eller den kan jævnes med lidt hvedemel, fløde eller æggeblomme og hældes over blegselleristykkerne som stuvning.

 

 
Se flere opskrifter med Blegselleri 

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.454 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her