Logo

Kartoffelmos med savoykål

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kartoffelmos med savoykål

 
Kan du lide savoykål? Kan du lide kartofler? så kan du glæde dig til denne superlækre mos, hvor de to ting går op i en højere enhed  - Det bliver så godt.
Til 2 personer 💖 Er du alene så halvér ingredienserne. Tilberedning: 25 min.

 
# Ingredienser
500 g savoykål
1 løg
30 g smør + 50 g smør
1 dl piskefløde
1 dl mælk
salt, peber og muskat.
lidt kartoffelmospulver.
25 g hakkede hasselnøddekerner
 
* Tilberedning
1. 500 g savoykål gøres i stand, og stokken fjernes.
Kålen skæres i smalle strimler, kommes i kogende, letsaltet vand og koges 4 min.
Hæld vandet fra og skyl det hurtigt i koldt vand.
Lad det dryppe godt af.

 
2. 1 løg skæres i små terninger og steges glasagtigt i 30 g smør.
1 dl piskefløde og 1 dl mælk tilsættes.
Det bringes i kog og krydres med salt, peber og muskat.
Savoykålen tilsættes.
Det koges i 1 minut og jævnes med lidt kartoffelmospulver.

 
3. 50 g smør brunes let i en lille gryde.
25 g hakkede hasselnøddekerner tilsættes og serveres sammen med mosen.

 
Energi pr. portion: 11 g protein, 58 g fedt, 18 g kulhydrater = 639 kcal (2670 kJ)

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.591 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her