Logo

Marinerede jordbær

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Marinerede jordbær 

 
En festdessert, hvor vinen og den spændende krydderblanding, giver de lækre jordbær ekstra smag.
Det smager saftsuseme godt. Denne gode dessert hitter altid!
Tid: 25 min +  30 min marinering i køleskabet. 6 pers.

 
# Ingredienser
2 stænger vanilje
1 kanelstang
5 stjerneanis eller ½ tsk anis
1 tsk fennikelfrø
2 dl farin
1 flaske rødvin (75 cl)
500 g jordbær
1 flaske mousserende hvidvin

 
* Fremgangsmåde
1. Klip vanilje stængerne op.
Kog dem op i en lav, vid gryde sammen med kanelstang,
stjerneanis eller anis, fennikel, farin og rødvin.
Væsken skal koge ind til 4 dl.

 
2. Si rødvinslagen og stil marinaden i køleskabet.

 
3. Skyl, nip og halver jordbærrene.
Læg dem i marinaden og stil dem køleskabet  30 min.

 
4. Fordel derefter jordbærrene i portionsskåle.
Hæld den iskolde, mousserende hvidvin over.
Server den festlige dessert straks.

 
Tips: Den mousserende vin kan erstattes med cider.
Man kan også øge på vin- eller cidermængderne og servere denne ret som punch.

 

Se alle de bedste opskrifter med Dessert

Se alle de bedste opskrifter med Is og sorbet

Se alle de bedste opskrifter med Frugt og bær

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5.0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.565 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Afstemning
Hvad hedder USA’s næste præsident?




Effektiv reklame - klik her