Logo

Syltetøj af friske figner - prøv Kogebog.dk først 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Syltetøj af friske figner - prøv Kogebog.dk først 💘


Få opskriften på et lækkert syltetøj med figner lige her. Figner passer virkelig godt til ost, og når de er syltet med vanilje og citron, passer de endnu bedre til ostebordet.

 

# Ingredienser

1-1,5 kg ikke alt for bløde, lyse figner

½ liter friskpresset druesaft

1 kg melis

saften af 1 citron

½ stang vanilje

 
* Tilberedning
Fignerne renses godt, men må ikke vaskes.
Skindet skrælles af i 1 cm brede strimler.
Pas på ikke at skære i det hvidlige frugtkød nedenunder.

 
Druesaft, melis, citronsaft og den flækkede vanilje koges ved stærk varme i 5 min, indtil saften bliver sirupsagtig.
Når der danner sig store blærer, kommes 4-5 hele figner i gryden.
Når siruppen igen koger, lægges der flere figner i gryden, indtil alle fignerne er kommet i.
Der koges videre ved svag varme, indtil fignerne efter 1-1½ time ser klare ud.
Skummet fjernes med regelmæssige mellemrum.
Vaniljen tages op, og syltetøjet hældes på glas, som lukkes med det samme.

 

Se alle de bedste opskrifter med syltetøj, marmelade og gelé

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Alkoholtester, Børnekokke eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.066 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er din mening om kongehuset?




Effektiv reklame - klik her