Logo

Æblepie med mandler

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Æblepie med mandler 

 
Dette er bare en helt fantastisk æblepie. Den er dejlig sød og skøn sprød. Server den som dessert eller bare til en god kop kaffe.
Til 5-6 personer. Tilberedningstid: ca 30 min. Bagetid: ca 45 min. Ikke fryseegnet

 
# Ingredienser
1 pakke frossen butterdej


Fyld:
Mos af 500 g æbler
50-75 g mandler
50 g smør
85 g sukker (1 dl)
2 æg
1 æg til pensling
 
* Fremgangsmåde
1. Optø butterdejspladerne og rul 2/3 af portionen tyndere ud.
Læg dem lidt taglagt på hinanden, så det bliver til en stor plade.
Læg den i en pieform eller en almindelig rund, ovnfast form.
Forbag tærtebunden i 10 min ved 200-225 °C.


2. Skræl æblerne, skær dem i mindre stykker og kog mos af dem.
Hak mandlerne fint.

 
3. Rør smør og sukker godt sammen og tilsæt æg og finthakkede mandler.
Kom æblemosen i og læg fyldet i den forbagte piebund.

 
4. Rul resten af dejen ud og læg den over som låg.
Klem dejkanterne godt sammen og klip eller skær et hul i midten af dejlåget, så dampen kan slippe ud under bagningen.
Pensl med æg.

 
5. Bag pien ved 100 °C i 25 min.
Serveres lun eller kold med flødeskum eller cremefraiche til.

 
Variation:
Mandlerne i fyldet kan erstattes af tilsvarende mængde hasselnøddekerner eller valnødder, eller de kan helt udelades.
Halvdelen af æblemosen kan erstattes af jordbærpuré eller stikkelsbærmos.

 

Se alle de bedste opskrifter med Æbler

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 4.493 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her