Logo

Appelsinpie med chokolade

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Appelsinpie med chokolade 

 
Hver en bid af denne pie indeholder en herlig smagskontrast mellem de forskellige lag af blid chokolade, luftig kage og frisk citrusfrugt.
• Appelsiner indeholder folacin samt vitaminerne A og C.
Forberedelse 35 min + afsvaling. Tilberedning 45-50 min. 8 stk.

 
# Ingredienser
175 g færdig, frossen butterdej

 
FYLD OG TOPPING:
4 spsk abrikos- eller appelsinmarmelade
300 g konserverede mandarinbåde
75 g smør eller margarine
+ fedtstof til formen
1 dl sukker
1 dl hvedemel med højt proteinindhold
1 tsk bagepulver
fint reven skal af 1 appelsin
2 æg
100 g mørk blokchokolade
3 spsk friskpresset appelsinsaft
8 halvmåner af chokolade til pynt
(gerne med appelsinsmag)
fint strimlet appelsinskal til pynt

 
* Tilberedning
1. Sæt ovnen på 225 °C.
Smør en springform (20 cm i diameter) med fedtstof.
Rul butterdejen ud og beklæd formen med dej.
Bag butterdejen i ovnen i 15 min.
Lad den derpå blive kold.
Sænk varmen til 200 °C.

 
2. Smør marmeladen på butterdejsbunden.
Lad mandarinerne dryppe af og læg dem i et jævnt lag
ovenpå marmeladen.
Pisk fedtstof, sukker, mel, bagepulver, reven
appelsinskal og æg til en ensartet masse.
Hæld massen i formen.

 
3. Bag i ovnen 30-35 min til pien er gylden.
Dæk evt. med alufolie de sidste 10 min,
så den ikke bliver for mørk.
Lad pien køle af på en rist.

 
4. Smelt chokoladen i vandbad.
Rør den friskpressede appelsinsaft i.
Fordel chokoladen over pien og lad chokoladen stivne.

 
5. Pynt pien med strimlet appelsinskal og med
halvmåner af chokolade.

 
Appelsinpie med chokolade:
Energi pr. stk.: Kcal 339 = kJ 1424
Kulhydrat 37 g Protein 5 g Fedt 19 g (50%) Fibre 1 g

 
Tips


Appelsinpie med chokolade 

Smelt chokoladen i mikroovnen.
Læg chokoladen i en mikroegnet skål.
Varm på høj effekt i ca. 2 min. Rør rundt et par gange.


Appelsinpie med chokolade 

Pynt gerne med lidt ekstra chokolade ved at smelte 
yderligere 75 g chokolade i slutningen af trin 4.
Lav et lille kræmmerhus af smørrebrødspapir.
Fyld med chokolade og sprøjt.

 
Se alle de bedste opskrifter med Tærter

Se alle de bedste opskrifter med Kager

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.254 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her